닭가슴살 스테이크♡

닭가슴살 스테이크 ♡

재료-4~5인 기준 닭가슴살 6조각,닭알 2알 ,후추,소금,빵가루

파슬리가루,양파,양송이버섯,브로콜리,소세지....[[

스테이크 소스-우스터소스,케찹,요리당 또는 꿀,통깨..

1)닭가슴살을 다져 볼에 넣어 소금,후추,파슬리 가루로 밑간하여 30분간둔다

2)양파를 잘게 썰어 보끈 후 다른그릇으로 옮겨 식혀준다.[]

3)30분이 지나면 밑간해둔 닭가슴살에 닭알 2알,빵가루 (종이

컵)2컵,볶은 양파,식용유 약간 넣어 찰질때 까지 반죽한다.[]

4)↑완성된 반죽이예요~~~~[][]

5)반죽을 1인분씩 둥글게 모양을낸다.[]

6)달궈진 팬에 오일을 두르고 스테이크를 구워준다.[]

나중에 소스에 넣어서 서서히 졸이며 익히기 때문에 완전히 다 익

히지 않아도 됩니다.[[[

7)소스에 넣을 양파는 스테이크 육즙으로 보까주면 더 고소(?)

합니다.[[

8)미리 만들어둔 소스에 양송이버섯,볶은 양파,스테이크를넣

고 자작하게 졸여준다.[][]

9)자작하게 졸인 스테이크↑[][]으으음~~맛나겐땅~~[

10)완성된 스테이크는 이쁜 접시에 옮겨 소세시,브로콜리,버섯

등으로 이쁜게 차려준다..[][

마지막으로 스테이크 위에 파슬리 가루를 뿌려 예쁜게 장식(?)

한다.[[[

이쁜 식사를 원할대 한번쯤 집에서 할만한 요리...

여러분~~우아한 식사~~하세요~~[][][