영양굴밥

주재료 : 굴,  멥쌀, 현미찹쌀, 흑미쌀, 호박, 대추, 밤,  양파,  밤,   
             표고버섯,  백일송이버섯,당근.다시마.. 
부재료 : 다진미늘,  
양념장 : 양조간장.  부추. 붉은 고추(청양고추), 깨소금, 설탕, 
1. 굴은 소금물에  씻어서 준비하고   쌀은 불려준다. 
2. 호박, 양파, 대추, 밤, 표고버섯, 백만송이버섯 ,  당근은  잘게   썰어서   준비한다. 
3. 다시마 물을  끊여서  준비하고  솥에   쌀을  담아준다. 
4. 솥에   쌀을  넣고 야채를   차례대로  넣어서  밥을  해준다.  
5. 밥이   끊으면  그때  굴을  넣어서   뜸을 들여준다. 
6.  양조 간장에  부추,  붉은고추(청양고추),들기름 (  참기름),깨소금을  넣고  양념간장을  만든다. 
7.뜨거운밥에 양념장을 넣고 쓱쓱 비벼주면 된다