가끔 요리를 해먹습니다. 새김치부터 묵은김치까지 넘쳐나는 김치를 활용해보자 하고 가까운 마트에서 고등어통조림을 사다가 요리를 해보았네요. 약간 덜 묵혔지만 그래도 묵힌 김치입니다. 두포기 썰어봤습니다. 마트에서 1800원 하는 400g짜리 고등어 통조림. 생고등어만큼은 아니지만 그래도 맛있습니다. 약간 퍽퍽한듯. 물을 적당히 부어서 끓이기 시작합니다. 펄펄끓으면 통조림을 넣고 한번 더 푹 익혀줍니다. 김치만 있을때는 몰랐는데 고등어가 들어가니까 끓을때 넘쳐버리더군요. 푹 끓여지고 있는 김치찌개를 보면서 몇끼동안은 반찬걱정 안해도 되겠구나 싶어 흐뭇했습니다.
최고반찬 김치찌개
가끔 요리를 해먹습니다.
새김치부터 묵은김치까지 넘쳐나는 김치를 활용해보자 하고
가까운 마트에서 고등어통조림을 사다가 요리를 해보았네요.
약간 덜 묵혔지만 그래도 묵힌 김치입니다. 두포기 썰어봤습니다.
마트에서 1800원 하는 400g짜리 고등어 통조림. 생고등어만큼은 아니지만 그래도 맛있습니다. 약간 퍽퍽한듯.
물을 적당히 부어서 끓이기 시작합니다. 펄펄끓으면 통조림을 넣고 한번 더 푹 익혀줍니다.
김치만 있을때는 몰랐는데 고등어가 들어가니까 끓을때 넘쳐버리더군요. 푹 끓여지고 있는 김치찌개를 보면서 몇끼동안은 반찬걱정 안해도 되겠구나 싶어 흐뭇했습니다.