1 냄비 물2 석이 불림3 계란 푼다(물 계란 2배) 새우젓갈 - 체 -찜그릇4 실고추 1cm 실파 1cm 어슷5 석이채 - 소금 참기름 -팬 6 물 따뜻해지면 찜그릇넣고 뚜껑덮고 15분 중탕 7 불끄고 실파 실고추 석이 - 고명
29 알찜
1 냄비 물
2 석이 불림
3 계란 푼다(물 계란 2배) 새우젓갈 - 체 -찜그릇
4 실고추 1cm 실파 1cm 어슷
5 석이채 - 소금 참기름 -팬
6 물 따뜻해지면 찜그릇넣고 뚜껑덮고 15분 중탕
7 불끄고 실파 실고추 석이 - 고명