표고버섯 볶음밥.

주재료 :  건표고버섯 15g, 소고기 50g, 밥한공기,양파반개,  호박 50g, 당근 1／3,
             파프리카 반개,마늘  햄 50g,계란2개,
부재료 : 올리브유  작은1술, 귤1개 ,  캐찹약간,진간장 큰1술

1. 마른버섯은  불려서  준비한다.
2. 밥하고   호박, 당근, 파프리카, 햄을 준비한다.
3. 표고버섯은 잘게  다져주고    소고기도 갈아서 준비한다.
4.  큰볼에  올리브유를  두르고  소고기, 버섯부터 볶아준다.
5. 당근, 호박, 파프리카, 햄~~순으로  넣어서  볶아주고    

맨나중에 밥을   넣고 볶아준다.
6.  후라이팬에  계란을  부친다음    볶은밥을    넣고  돌돌   

말아주면   된다.
7. 돌돌말아  놓은   밥위에  캐찹을  살짝   뿌려주면  된다.