[커피스컵케이커리(CuppiesCupcakery)]-홍대

도도리아2010.04.05
조회15,229

# 커피스컵케이커리 in 홍대

 

 

귀엽고 달콤한 정말 맛있는

작지만 제대로 만드는 컵케익집, 커피스컵케이커리

 

 

                  

 

                                                                                              빨간 벽돌집이에요!

                                                                                    작은 가게입니다~ 안으로 들어서면~

 

 

                                                

 

                                                                                아쉽게도 먹고갈 수 있는 테이블은 없고

                                                                                       작은 의자가 네 개 있습니다 :)

 

 

                     

 

                                                                                   레몬빛 벽면에는 메뉴가 써 있어요 :)

                                                                            왼쪽이 컵케익 메뉴인데 없는 것도 몇 개 있네요~

 

 

                     

 

                                                                             커피스 컵케이커리의 설명이 잘 되어 있네요 :)

                                                                                               3일 안에 드세요!

 

 

                    

 

                                                                            하나를 사도 저기에다가 예쁘게 포장해 준다고~

                                                                                          선물하기 좋을 것 같아요!

 

 

                    

 

                                                                                           시식용 컵케익이 있어요!

                                                                                              저건 코코 스노우~

 

 

                    

 

                                                                 한쪽으로는 바깥에서도 볼 수 있게 컵케익들이 진열되어 있어요~

                                                                                         총 일곱가지가 있네요 :)

 

 

                    

 

                    

 

                    

   

컵케익은 총 일곱가지

하나하나 만들고 계셨어요~

바로 나온 컵케익의 맛은 먹어본 자만이 말할 수 있다는!

 

대부분의 컵케익은 생크림과 버터크림 프로스팅

이 집은 바닐라 머랭 크림 프로스팅인데

토치로 살짝 그을려 맛깔스럽게~

  

초코그레이엄(3500원), 레몬커드(3500원)를 주문하고

 언니가 드시려고 내렸다는 커피도 한잔 서비스로 주셨어요~

주인언니랑 얘기하면서 냠냠 :)

 

 

 

                                                                                    초코 그레이엄과 레몬커드 컵케익

                                                                                            서비스로 주신 커피 :)

 

 

                     

 

초코그레이엄

통밀쿠키+초콜릿컵케이크+바닐라크림

 

 

                     

 

타르트처럼 통밀쿠키를 으깨서 바닥에 깔고

정말 촉촉한 초콜릿컵케이크 위에 바닐라 머랭크림 몽글몽글

 

 

                     

 

완전 제대로 촉촉한

머랭크림이 녹녹하니 완전 독특하고 토치로 살짝 그을려서 단맛을 더하고~

 

 

                                                

 

레몬커드

레몬컵케이크+레몬커드+바닐라크림

 

 

                                                

 

레몬향 가득나는 촉촉한 레몬컵케이크 위에

새콤 달콤 진한 레몬 커드 크림, 그리고 그 위엔 바닐라 머랭크림 휘리릭

 초 상큼 대박 맛있음!!!

 

감탄하고 있는데 바나나향이 솔솔~

방금 만든 바나나(4000원) 컵케익도 주문하기

 

 

                                                

 

바나나

바나나컵케이크+생크림

 

 

                                                

 

달콤한 바나나컵케이크 위에 촉촉한 바나나커스터드를 살짝올리고

가벼운 생크림을 가득발라 너무너무 맛있는~

 

 

                   

 

아 이 집 진짜 맛있다

먹는 내내 맛있다고 난리를 치는 통에

당황하신 듯한 주인언니 히히

 

홍대에서 파는 컵케익들 중에 BEST 별 다섯개 등극

 

첫째로, 빵이 정말 촉촉하다는거

둘째로, 프로스팅이 독특하고 어디서도 먹어보지 못했다는거

 

컵케익은 3500원~4000원이고 커피나 음료는 안 팔아요~

컵케익만 전문적으로 제대로 해 주시는!

위치는 상수역 4번출구로 나와 합정역 방향으로 쭉- 오다보면

왼쪽에 빨간 벽돌집이 있어요~ 작으니까 잘 보고 와야할 듯 :)

 

블로그도 있어요!

www.cuppies.co.kr