고현정 남부럽지 않게 집에서 고급스럽게 놀기(Coffee Shake)

사랑받을여자상2010.04.07
조회3,514

 

나도 여유를 갖고 집에서 커피를 마신다.

요새 티비에서 광고하는 럭셔리 커피 라는 그

맥심 아라비카 100 을 마신다.

 

나도 고현정이 된듯한 느낌이다.

 

" 으음~~ 이 부드러운향~~ 이게 바로 고급커피라는 아라비카 향이고나~"

 

깊고 풍성하고 부드러운 향에 코가 먼저 이끌려

한 모금 마시는데......

 

 

xx.......xxxx........................................

겁나쓰다.............................................................................................웩

 

내 입은 아무래도 설탕과 프림이 듬뿍 넣은

다방커피가 제격인듯.

 

주변에서 워낙에 맛있다고 해서 큰맘먹고 나도 고급스러운 여자가 되려고

사버린 맥심 아라비카......젠장 그냥 버릴수는 없다.

 

그리하여 여기저기 찾아보다가 만들게 된 커피 쉐이크.

 

인슐린을 필요하게 만들정도의 달달한걸 좋아하는 사람들이라면

좋아할 커피 쉐이크 만들기에 돌입해보자.

 

물론 단거는 조절 가능하니 씁쓸한 커피 의 맛을 좋아하는 사람들도

유도리있게 도전해볼것ㅋㅋㅋㅋㅋ

 

 [ 커피 쉐이크 만들기 준비물 : 아이스 커피 원액 1잔( 우리집엔 없으므로 아라비카 커피 반 잔만) / 커피 양의 2~3배 되는 바닐라 아이스크림 ( or 우유&얼음) / 꿀 or 설탕시럽 / 초콜렛시럽, 생크림 ← 기호에 따라 맘대로 ]

 

이제 부터 제대로 돌입하는 커피 쉐이크 만들기.

 

 

1. 믹서기에 아이스크림 혹은 우유&얼음을 넣는다.

 

2. 커피를 넣는다. ( 맥심 모카 마일드로 해도 맛이뜸. 더 달달함)

 

3. 설탕시럽이나 꿀을 넣는다.

 

4. 넣고 갈아주면 이렇게 완성.

 

여기에서 부드러움과 달달함을 추구하는 님들은 한 단계 더 해주면 됨.

 

5. 제과점에서 파는 그런 생크림도 괜찮지만 우리집냉장고에 꽁 박혀있던

휘핑크림이 있어서 직접 만들어보겠다고 도전해봄.

 

6. 결국은 생크림이 아닌 그냥 액체로 커피 쉐이크 속에 투척.

 

7. 이쁘게 올라가진 않았지만 그래도 섞이지 않고 커피와 생크림의 층이 생김.

 

8. 역시나 손재주 드럽게도 없는 나는 초코시럽으로

   거의 추상주의 수준의 데코를 해냄.

 

9. 그래도 완성된 커피 쉐이크 의 우아한 자태.

   이것이 내가 맥심 아라비카 를 먹는 방식.

 

결국은 다 휘저어서 섞어서 마셔버렸지만윙크

 

고급스러운 아라비카 커피 하나 제대로 못마시는 나지만

마음만은 엘리자베스 여왕 남부럽지 않음흐흐