전주 중화산동 - 홍가네 양푼이야기

칼칼하면서 시원한 맛이 일품인 동태찌개, 김치와 갈비가 만나 이루어진 환상의 짝꿍 김치갈비전골!!

동태찌개와 김치갈비전골, 돼지볶음, 동태찜이 맛있는 집을 소개합니다.

전라북도 전주시 중화산동에 위치한 양푼요리전문점 이지요.

와...정말 손님 많더라구요..:;;

도대체 얼마나 맛있길래..

그래서 저도 일행과 함께 모든메뉴를 시식 해 보았습니다ㅋㅋ

우선 1번주자로 등장한 동태찌개님입니다.

겉보기엔 다른 동태찌개 전문점의 찌개과 다소 차이가 없어 보였답니다..

하지만...

살이 가득차 있는 저 동태와 양푼 한가득 채워진 알의 조합~

크흐~

금주중인 제입에서 저도 모르게

"아줌마 여기 소주한병 주세요~"가 절로 나오고 말았습니다..ㅠ

자 다음 2번주자로 등장한 기대하고 기대한

김치갈비전골 등장이요~

3인분을 시켰는데 정말 갈비의 양이 많더군요

잘익은 묶은지와 어우러진 저 찌개...

또한번 외치고야 말았습니다...:;;;

"아줌마 여기 소주한병만 더 주세요~"

저 담백하면서 입가득히 씹히는 갈비.....

글을 쓰면서도 침이 고이네요ㅋㅋㅋ

마지막 3번주자로 등장한 돼지볶음 입니다ㅋㅋ

술자리의 끝을 장식해 주었답니다.

아주 술이 술술술~ 들어가더군요...

이럼안되는데...:;;

이거 역시 양이 정말 푸짐하더군요...

저 쫄깃거리는 고기...

군말 필요없이 정말 술 좋아하시고 맛집 좋아하시는 분들이라면

적극 추천 할만한 집이네요ㅋㅋ

음식도 음식이라지만 저 낡고 찌그러진 양푼에서

나오는 듯한 세월의 맛이랄까?ㅋㅋ:;;

그리구 원래 전라도하면 음식이 ㅋㅋㅋ

말 안해도 아시잖아요?ㅋㅋ

아 그러고 음식을 먹기전에 찍었던 밑반찬 사진도 찍어 보았는데요

재료가 정말 시선하더라구요

요즘처럼 재탕하고 하는 그런음식점에 비하면..

믿고 먹을수 있겠더라구요

끝으로 간단한 약도 하나 추가로 올려드려요.

정말 먼가 조금은 특별한 음식을 드시고 싶으신분,

얼큰한 찌개에 술한잔이 생각나는 날

한번쯤 찾아가면 맛의 세계로 깊이~

빠져버려도 전 모릅니다 ㅋㅋ

암튼 말이 필요없이

오늘 저녁 홍가네 양푼이야기로

ㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱ

그거슨 진리!!!