(사진有)카레파스타를 만들어 봤어요

-2010.04.14
조회12,357

으흐흐 헤드라인에 올라왔네요 +_+

 

그리고 크림파스타 물어보시는분들 계시는데 한분한분

 

답해드리고 싶지만 ㅠㅠ 솔직히 좀 ㅡ,.ㅡ 귀찮은감이 있어서;;

 

만들어놓은 판 올려드릴게요~

 

http://pann.nate.com/b4328055 오래전에 적어놓은 판이지만

 

살아있네요 ㅋㅋ

 

그리고 헤드라인 기념 죽어가는싸이 ....떡밥 ㅋ

 

www.cyworld.com/lemonade0325 놀러오세요 *-_-*

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간만에 글을쓰는듯 하네요 ㅋㅋ

 

집에서 줌마포스를 풍기면서 여가생활을 하다가

 

배는 고프고 나가긴 귀찮고 먹기는 해야겠고 하다가

 

카레 만들고 남은 재료를 이용해서 파스타를 만들어보았어요 음..

 

저번 크림파스타보다 훨씬 쉽게 만들었어요 ㅋㅋ

 

집에 남은재료로 충분히 하실수있으니 레시피 설명해드릴게요~

 

사진은 폰카로 찍어서 화질이 별루에요 ㅠㅠ

 

 우선 사진에 보이는 재료가 전부에요 (카레가루, 파스타면, 감자, 양파, 다진마늘 미림)

저 흰통은 소금이지만 솔직히 필요없어요 카레때문에 ㅎㅎ;;

 우선 냄비에 물을 넉넉히 넣어주세요 나중에 면넣을때 쉽게 풀어지도록 그리고

 

올리브유도 넣어주세요 면이 늘어붙지 않게 해주셔야하니까요~

 

그리곤 끓기 시작하면 면을 넣고 7~9분정도만 삶으시면되요

 

어차피 나중에 프라이팬에 올라가서 또 익혀야 하거든요~ 끓이시다 도중에 한가닥

 

꺼내서 씹어보실때 약간 씹히는감있으실때 바로 빼주세요~

 자 그럼 이제 감자와 양파를 다져주세요 이건 칼질못해도 그냥 난도질 하시면되요

 

어차피 혼자먹을건데요 뭐 ㅡ,.ㅡ

 그리고 팬에 기름을 한반퀴 반정도 두르신후에

 

양파를 먼저 넣어주세요 불은 약불에서 양파가 노란색을 띌때까지 볶아주시다

 

감자랑 다진마늘 그리고 고기를 투하해주시고 볶으시면되요 아 미림은

 

고기의 비린내를 사라지게 해주는데 쓰는거니 밥수저로 반스푼정도 넣어주심되요~

 볶으시다가 건진 파스타면을 투하해주시면되요~

면을 넣으신후에 물을 좀더 부우시고 카레가루를 넣고 볶아주세요

 

물을 넣는이유는 커리가루이기때문에 물을넣고 개어주셔야해요

 

안그럼 면이고뭐고 다 늘러붙어요 ㅠㅠ

 

카레가루 양은 개인의 취향에 맞게 해주시면되고요~ 

 이제 완성입니다 +_+ 진짜 만드는데 시간도 덜걸리고요

 

솔직히 말하면 크림스파게티보다 더 쉬운데다가 실패해도 맛있을법한 레시피에요

 이제 시식하시면되고요

 

물론 저보다 잘하시는분이 더 많으시겠지만 ....

 

뭐 저야 취미삼아 재미삼아 하는거니까 그냥 재미로보고 가세요^^//

 

긴글 보시느라 고생하셨어요 ^^

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