1.쌈무 1개 준비하고 채썬 소고기 한줌과 채썬 표고버섯6개는 간장(2)맛술(1),참기름(1),설탕(1),꿀(1),넣어 양념해 재놓아요.2.당근 한개,오이 한개는 채칼로 썰어 소금물에 담가요.배 반개는 채칼로 채썰어 설탕물에 담가주세요.계란은 3개 준비해 흰자,노른자 지단 부쳐 얇게 썰어주세요.3.작은 새우 한팩은 맛술(1)넣고 끓는 물에 살짝 삶아요.오이와 당근은 물기 빼고 기름 두르고 볶고 고기,표고버섯,당근도 잘 볶아주세요.4.색의 조화가 이루도록 담고 겨자갠것(1),식초(1),설탕(1),꿀(1)물(1)넣어 겨자장 만들어 곁들여 먹으면 되요.*^^*무순과 잣으로 장식하면더 예쁘답니당.^^
구절판
1.쌈무 1개 준비하고 채썬 소고기 한줌과 채썬 표고버섯6개는 간장(2)
맛술(1),참기름(1),설탕(1),꿀(1),넣어 양념해 재놓아요.
2.당근 한개,오이 한개는 채칼로 썰어 소금물에 담가요.배 반개는 채칼
로 채썰어 설탕물에 담가주세요.계란은 3개 준비해 흰자,노른자 지단
부쳐 얇게 썰어주세요.
3.작은 새우 한팩은 맛술(1)넣고 끓는 물에 살짝 삶아요.오이와 당근
은 물기 빼고 기름 두르고 볶고 고기,표고버섯,당근도 잘 볶아주세요.
4.색의 조화가 이루도록 담고 겨자갠것(1),식초(1),설탕(1),꿀(1)물(1)
넣어 겨자장 만들어 곁들여 먹으면 되요.*^^*무순과 잣으로 장식하면
더 예쁘답니당.^^