재료는 고구마 으깬거 130g, 강력분 100g, 우유 60ml, BP 1Ts, 설탕 1Ts, 버터 20g, ---- 끝==해서 가루류는 가루류끼리 체쳐주고 나머진 다 ~ 한데 모아서 잘 뭉쳐주고,, 그리고 합하면---- 이정도 상태에서 비닐에 넣어주고 밀어주면,, 완성이다.머, 쿠티틀 있음 그걸로 찍어도 되고,,난 없으니, 그냥 칼로 이리 저리 네모나게 잘라서예열된 200도 오븐에서 20분정도 구워주기만 하면,,,, 이렇게-- 구수한 냄새와 달콤한 냄새가 요동치는 고구마 쿠키가 ,,,^^ 음.. 겉은 슬며시 바삭하고속은 적당히 촉촉하면서 고소한,, 머랄까---음,,,, 속을 알수 없는 맛이라고나 할까...ㅋㅋ
고구마쿠키
재료는 고구마 으깬거 130g, 강력분 100g, 우유 60ml, BP 1Ts, 설탕 1Ts, 버터 20g, ---- 끝==
해서 가루류는 가루류끼리 체쳐주고 나머진 다 ~ 한데 모아서 잘 뭉쳐주고,,
그리고 합하면----
이정도 상태에서 비닐에 넣어주고 밀어주면,, 완성이다.머, 쿠티틀 있음 그걸로 찍어도 되고,,
난 없으니, 그냥 칼로 이리 저리 네모나게 잘라서
예열된 200도 오븐에서 20분정도 구워주기만 하면,,,,
이렇게--
구수한 냄새와 달콤한 냄새가 요동치는 고구마 쿠키가 ,,,^^
음.. 겉은 슬며시 바삭하고
속은 적당히 촉촉하면서 고소한,,
머랄까---음,,,, 속을 알수 없는 맛이라고나 할까...ㅋㅋ