고수나물о³°´″´·.

이미경2010.05.05
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고수나물о³°´″´·.

고수작은한단,다진마늘,간장2T,고춧가루,참기름,깨소금,소금

 

고수에는 비타민C,B1,B2와 카로틴,단백질,지방,탄수화물

칼륨,칼슘 등의 성분을 함유하고 있다.

맵고 따뜻한 행기가 있어 위를 튼튼하게 하고

풍을 몰아내고 독을 풀어주며 전신 혈액순환을 촉진하는

효능을 가지고 있다

조미야채로 쓰이는 것 이와에도 어린아이의 홍역의 반점이 쉽게 돋아

 나지 않을 때 찬바람으로 인한 감기, 육식 중동, 탈장 등을

치료하는데 쓰인다

 

향기가 강하고 거부감이 들기는 하지만 쌈을 싸먹어도 좋고 겉저리를 해도 좋으며 열이 많은 사람에게 열을 식히는 효과가 있습니다.

중궁에서는 샹차이,영어로는 커리앤더라 불리는 고수

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