안녕하세요 :D 오랜만에 찾아 뵙는 아는거 없는 초보 커피지식인 입니다 :D 요즘 길을 가다 보면 수많은 커피 전문점들이 가득하죠. 오히려 너무 많다고 느껴질정도로. 아니면 아주 자연스러워 보일정도로 어느새 우리 곁에 녹아든 Coffee. 다들 커피 전문점에서 한번쯤은 드셔보셨을거라 생각되는데요. 매장을 들어가셔서 주문하실때 메뉴를 보면 일단 머리부터 아파옵니다. :P 한글로 써있긴 하지만 그 옆에있는 영어들을보면.. '저건 내욕인거 같아'라는 생각이 들지도..? 물론 저는 그렇답니다:D 하지만 알고보면 굉장히 단순하면서도 전부 이유가 있는 이름입니다. 그럼 각설하고 . 몇가지를 설명드리려 합니다.※ 지극히 주관적인 입장으로써 아주 정확한 지식은 아니오니 그냥 참고용으로만 알아주세요 :D 틀릴수도 있습니다! 그리고 여기선 유래만 설명드릴께요.♡ Espresso - 에스프레소에스프레소는 이탈리아식 커피이며 커피전문점에서 가장 기본적인 베이스음료이죠.Why? 에스프레소는 '특급열차, 빠른' 의 뜻을 가진 Express에서 따온 이름입니다. 드립식 커피를 보시게 되면 커피 한잔 먹으려면 한방울씩 똑똑.. 혹은 약간 빠르지만서도 느린 커피추출방법이지요. 하지만 에스프레소는 압력을 이용하여 단순간 추출해내는 방법입니다. 그래서 "빠르다"란 뜻으로 사용한 것이지요. ♡ Americano - 아메리카노아메리카노는 가장 기본적인 커피입니다. :DWhy? 이유는 간단합니다. 에스프레소는 순수 커피 추출물(?)이기 때문에 자주 접하지 않은 분들에게는 굉장히 쓰다고 느낄텐데요. (정확히 언젠지는 모르지만) 미국인(American)들이 이탈리아식 커피 에스프레소를 들여오게 됨으로써 이태리식 커피를 접하게 됬는데요. 미국인들은 이것이 굉장히 쓰다고 느꼈나봅니다.(...) 그래서. 물에 타먹었죠. 네. 이게 바로 아메리카노입니다. American 에서 따온것이지요. ♡ Cafe Latte - 카페라떼카페라떼는 좀더 부드러운 우유가 들어간 커피입니다.Why? Cafe 는 이탈리아어로써 커피라는 뜻입니다. 그리고 Latte는 우유라는 뜻이지요. 다들 아시겠죠? 간단합니다 . 조합어로써 말그대로 커피우유라는 뜻이지요. 카페 오레(Cafe au lait)라고 보신분들도 있을겁니다. 오레는 불어로써 우유란 뜻입니다:D♡ Cappuccino - 카푸치노카푸치노는 라떼보다는 우유가 덜 들어가고 거품이 더 많은 커피입니다.Why? 과거 어느 지역(죄송합니다. 정확히 기억이 안납니다...)에 카푸친이라는 수도원이 있었습니다. 카푸치노의 거품 모양이 카푸친 수도원의 수도승들의 머리모양과 비슷하다하여 붙여진 이름입니다. ♡ Cafe Mocha- 카페모카카페모카는 초콜릿 맛이 나는 커피로써 달콤하고 생크림도 올리는 인기 만점 커피입니다.Why? 우리나라 반대편쪽에 보면 예멘이라는 지역이 있습니다. 그 지역에는 Mocha라는 항구가 있는데.(과거에는 예멘 모카 항구에서만 커피가 유통되 어서 커피를 통틀어서 모카라고도 불렀습니다:D) 그 모카항구의 특산품인 커피는 (다른 것을 첨가하지 않아도) 초콜릿 향과 맛이 난다고 합니다. 그 이유로 인해 커피속에 초콜릿이 들어가 모카라고 부릅니다. ♡ Macchiato- 마끼아또일단 유명한 카라멜 마끼아또, 그외에도 수많은 마끼아또들 아시죠?Why? 마끼아또는 이태리어로, "흔적을 남기다" 란 뜻을 가지고 있습니다. 보통 마끼아또 커피를 주문하면 우유거품(밀크 폼이라고도 합니다.)위에 보시면 에스프레소가 투입(?)된 갈색 자국을 볼 수 있습니다. 그래서 흔적을 남긴다라는 뜻의 마끼아또를 사용합니다. ♡ Con Panna- 콘빠냐(콘파냐)에스프레소 콘빠냐등 군데군데 들어가는 이름이죠.Why? 콘빠냐에서 Con은 '~을 넣다'라는 뜻의 이태리어 입니다. 그리고 Panna 는 생크림을 뜻하는 말이구요. 간단히 , 생크림을 넣어서 생긴 이름입니다. 이상. 이외에도 수많은 메뉴와 이름이 있지만 제일 기본적이고, 대중적이고, 공통되는 부분만 설명드렸습니다.다른 음료를 보시면 기본적인 메뉴에서 변형시키고 만든 음료라 비슷한 뜻입니다.그리고 각 브랜드마다 있는 브랜드 음료는 설명드리진 않았습니다.짧은 지식이지만 조금이라도 커피를 마시는분에게 도움이 되었으면 하는 바램으로 끄적였습니다. 추후에도 많은 정보를 업데이트 할게요:D 많이 놀러와주세요 :D 기타 질문사항은.. H.P:010-그냥. 물어봐주세요 :D1
커피상식 No 1. ☆ 커피 이름의 이유..? ★
안녕하세요 :D
오랜만에 찾아 뵙는
아는거 없는 초보 커피지식인 입니다 :D
요즘 길을 가다 보면 수많은 커피 전문점들이 가득하죠.
오히려 너무 많다고 느껴질정도로.
아니면 아주 자연스러워 보일정도로 어느새 우리 곁에 녹아든
Coffee.
다들 커피 전문점에서 한번쯤은 드셔보셨을거라 생각되는데요.
매장을 들어가셔서 주문하실때 메뉴를 보면 일단 머리부터 아파옵니다. :P
한글로 써있긴 하지만 그 옆에있는 영어들을보면..
'저건 내욕인거 같아'라는 생각이 들지도..?
물론 저는 그렇답니다:D
하지만 알고보면 굉장히 단순하면서도 전부 이유가 있는 이름입니다.
그럼 각설하고 . 몇가지를 설명드리려 합니다.
※ 지극히 주관적인 입장으로써 아주 정확한 지식은 아니오니 그냥 참고용으로만 알아주세요 :D 틀릴수도 있습니다! 그리고 여기선 유래만 설명드릴께요.
♡ Espresso
- 에스프레소
에스프레소는 이탈리아식 커피이며 커피전문점에서 가장 기본적인 베이스음료이죠.
Why? 에스프레소는 '특급열차, 빠른' 의 뜻을 가진 Express에서 따온 이름입니다.
드립식 커피를 보시게 되면 커피 한잔 먹으려면 한방울씩 똑똑.. 혹은 약간 빠르지만서도 느린 커피추출방법이지요.
하지만 에스프레소는 압력을 이용하여 단순간 추출해내는 방법입니다. 그래서 "빠르다"란 뜻으로 사용한 것이지요.
♡ Americano
- 아메리카노
아메리카노는 가장 기본적인 커피입니다. :D
Why? 이유는 간단합니다. 에스프레소는 순수 커피 추출물(?)이기 때문에 자주 접하지 않은 분들에게는 굉장히 쓰다고 느낄텐데요.
(정확히 언젠지는 모르지만) 미국인(American)들이 이탈리아식 커피 에스프레소를 들여오게 됨으로써 이태리식 커피를 접하게 됬는데요.
미국인들은 이것이 굉장히 쓰다고 느꼈나봅니다.(...) 그래서. 물에 타먹었죠. 네. 이게 바로 아메리카노입니다. American 에서 따온것이지요.
♡ Cafe Latte
- 카페라떼
카페라떼는 좀더 부드러운 우유가 들어간 커피입니다.
Why? Cafe 는 이탈리아어로써 커피라는 뜻입니다. 그리고 Latte는 우유라는 뜻이지요.
다들 아시겠죠? 간단합니다 . 조합어로써 말그대로 커피우유라는 뜻이지요.
카페 오레(Cafe au lait)라고 보신분들도 있을겁니다. 오레는 불어로써 우유란 뜻입니다:D
♡ Cappuccino
- 카푸치노
카푸치노는 라떼보다는 우유가 덜 들어가고 거품이 더 많은 커피입니다.
Why? 과거 어느 지역(죄송합니다. 정확히 기억이 안납니다...)에 카푸친이라는 수도원이 있었습니다.
카푸치노의 거품 모양이 카푸친 수도원의 수도승들의 머리모양과 비슷하다하여 붙여진 이름입니다.
♡ Cafe Mocha
- 카페모카
카페모카는 초콜릿 맛이 나는 커피로써 달콤하고 생크림도 올리는 인기 만점 커피입니다.
Why? 우리나라 반대편쪽에 보면 예멘이라는 지역이 있습니다. 그 지역에는 Mocha라는 항구가 있는데.(과거에는 예멘 모카 항구에서만 커피가 유통되
어서 커피를 통틀어서 모카라고도 불렀습니다:D) 그 모카항구의 특산품인 커피는 (다른 것을 첨가하지 않아도) 초콜릿 향과 맛이 난다고 합니다.
그 이유로 인해 커피속에 초콜릿이 들어가 모카라고 부릅니다.
♡ Macchiato
- 마끼아또
일단 유명한 카라멜 마끼아또, 그외에도 수많은 마끼아또들 아시죠?
Why? 마끼아또는 이태리어로, "흔적을 남기다" 란 뜻을 가지고 있습니다.
보통 마끼아또 커피를 주문하면 우유거품(밀크 폼이라고도 합니다.)위에 보시면 에스프레소가 투입(?)된 갈색 자국을 볼 수 있습니다.
그래서 흔적을 남긴다라는 뜻의 마끼아또를 사용합니다.
♡ Con Panna
- 콘빠냐(콘파냐)
에스프레소 콘빠냐등 군데군데 들어가는 이름이죠.
Why? 콘빠냐에서 Con은 '~을 넣다'라는 뜻의 이태리어 입니다. 그리고 Panna 는 생크림을 뜻하는 말이구요.
간단히 , 생크림을 넣어서 생긴 이름입니다.
이상.
이외에도 수많은 메뉴와 이름이 있지만
제일 기본적이고, 대중적이고, 공통되는 부분만 설명드렸습니다.
다른 음료를 보시면 기본적인 메뉴에서 변형시키고 만든 음료라 비슷한 뜻입니다.
그리고 각 브랜드마다 있는 브랜드 음료는 설명드리진 않았습니다.
짧은 지식이지만 조금이라도
커피를 마시는분에게 도움이 되었으면 하는 바램으로 끄적였습니다.
추후에도 많은 정보를 업데이트 할게요:D
많이 놀러와주세요 :D
기타 질문사항은.. H.P:010-
그냥. 물어봐주세요 :D