[강릉맛집] 장군시오야끼

벌써 두달전.. 4월 첫주 금요일에

 에스라랑 강원도 영동지방의 명물인

시오야끼를 맛보러 장군시오야끼로 ㄱㄱ~!

장군시오야끼

 # 1.

 메뉴판.

 우선은 고기가 미국산이 아니라는것에 안심.

 시오야끼 기본맛으로 2인분을 주문했다.

 # 2.

 시오는 일본어로 소금, 야끼는 구이라는 뜻이라서

 시오야끼 = 소금구이라는 생각을 하겠지만 소금에 굽는 고기 아니다.. ㅋㅋ;

 대패삼겹살을 먼저 철판위에 굽고, 양념된 파절이를 올려서 함께 구워먹는 음식이 시오야끼.

 어디가 원조인지, 유래는 잘 모르겠다..ㅋㅋ;

 # 3.

 시오야끼를 다먹었으니 볶음밥으로 깔끔하게 마무리해줘야재~? ㅋㅋ.

 계란볶음밥을 주문했다. 먼저 철판위에서 밥과 야채를 볶고

 특이하게 호일로 네모 각지게 감싸고 밥공기로 눌러준다ㅋ.

 이거 언듯 예전에 생활의 달인에서 본 듯 ??

 # 4.

 볶음밥 완성 +_+

 밥 속에 날계란이 부글부글 끓고있다.

 매콤한것이 정말 일품 !!!

 입맛이 없을때 진짜 제대로 입맛 돋궈주는 시오야끼.

 강릉 시내에 있으니 찾아가기도 편하고 가격도 저렴하고 일석이조 ~!

1. 위치 : 강원도 강릉시 임당동(중앙동) 77-2번지.

문화의 거리 내 중앙동 주민자치센터 바로 앞 골목으로 직진.

2. 전화번호 : 033 - 646 - 5079

3. 가격 : 시오야끼 - 6000,7000원. (1인분)