시원한 오이냉국

카레닭볶음탕 하는데도 더워서

헥헥거린 쩡스.. 시원한 오이 냉국도 함께~

재료 : 오이1개, 마른미역, 대파 반대

양념: 식초 2T, 간장 1T, 다진마늘 1T, 설탕 1½T, 소금 ½T,통깨약간

넘넘 초간단이라 따로 컷이 없네요^^;

◈ 마른 미역을 물에 불린 뒤 끓는물에 살짝 데쳐서 먹기 좋게 자릅니다.

◈ 각종 채썬 재료와 양념을 넣어요~

(기호에 맞게 식초나 설탕을 가감하세용~)

쩡쓰는 먹기 직전에 통깨를 솔솔 뿌려줘요

(미리 뿌려 넣음 기름이 뜰것같아서^^;)

 ◈멸치육수로 해도 괜찮고 쩡쓰는 멸치육수 맛을 별로라해서 걍 정수로 했어용

양파를 넣어도 더 향이 짙고 좋아요~