[인천맛집] 건강해 질거야 " 다정원 "

 날씨가 많이 더워졌지요?

요즘 옷을 뭐 어떻게 입고 다녀야 할지 모르겠습니다.

 벗자니 따갑고, 가리자니 덥고.

 오늘은 아버지랑 같이 가게 문을 열러 나갔습니다.

그리고 가는 길에 저녁 마다 닫혀있던 그집에 들리기로 했지요.

 정통 곰탕집. 다정원.

김포인가했더니, 계양구 '오류동'입니다.

이 쪽 근방에 숨은 맛집들이 참 많아요. 옷닭집도 있고, 조금 더 들어가면 오리 주물럭을 괜찮게 하는 곳도 있답니다.

누님에게 붕붕이를 빼앗긴 뒤로....

차 없이는 왠만해서 오기 힘들어진 곳입니다.

' 모닝아~ 잘지내고 있느냐~! '

가게 뒤 쪽에 연기가 나길래 가봤더니,

 고아 우려내는 중.

날씨도 덥던데 활활 타오르고 있더군요. 

 커다란 솥. 저 안에 한우 사골만 우린답니다.

 한우곰탕을 주문했습니다.

다음번엔 슈퍼집 김군 데려와서 도가니 먹어야겠어요.

찬들은 간소하게 김치 두 종류만,

김치. 맛깔나고 좋습니다.

이것은.. 척 봐도 이집에서 직접 구운 소금일터,

여쭤봤더니 역시나.

요렇게 구워낸 소금은 입으로 씹어 봐도 짠맛이 자극적이지 않고.. 미미하니 짭쪼롬한 맛이 납니다. 

 진득하니 깊네요.

구수함만 있습니다.

삿갓은 just를 좋아하기에 ㅋㅋㅋㅋ ( 오랜만에 just 씁니다. )

소금도 안치고 밥만 말아 먹었습니다.

 사진 때문인가, 고기도 많이 주시고 ㅎ

먹고 나오니 든든하니 건강해진 느낌입니다.

날씨가 요즘같이 더울 때 일수록 더 잘드셔야 해요.

주말 잘 보내시구요~  

- 김삿갓 -

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