주말아침에 뭘 해먹을까 고민하다가, 오징어볶음 해먹었어요^^맨밥에 쓱쓱 비벼먹어도 맛있는 오징어 볶음~~이제부터 소개 들어갑니다^^재료 : 오징어, 팽이버섯, 양파, 파, 청양고추앙념 : 고추가루, 고추장, 간장, 설탕, 다진마늘, 후춧가루오징어를 손질해야져~안에 내장을 제거하고, 깨끗히 씻어 주세요.그다음에 소금으로 빡빡 문질러 주세요.그래야 오징어 곳곳에 있는 균들이 달아난답니다.오징어를 적당한 크기로 자르고,야채들도 조금 큼직큼직하게 썰어주세요.달군팬에, 오징어와 야채, 양념장을 조물조물 주물러서 익혀주시면, 완성입니다^^2
(사진 有)순서대로만 하면 오징어볶음탄생!!
주말아침에 뭘 해먹을까 고민하다가, 오징어볶음 해먹었어요^^
맨밥에 쓱쓱 비벼먹어도 맛있는 오징어 볶음~~
이제부터 소개 들어갑니다^^
재료 : 오징어, 팽이버섯, 양파, 파, 청양고추
앙념 : 고추가루, 고추장, 간장, 설탕, 다진마늘, 후춧가루
오징어를 손질해야져~안에 내장을 제거하고, 깨끗히 씻어 주세요.
그다음에 소금으로 빡빡 문질러 주세요.
그래야 오징어 곳곳에 있는 균들이 달아난답니다.
오징어를 적당한 크기로 자르고,
야채들도 조금 큼직큼직하게 썰어주세요.
달군팬에, 오징어와 야채, 양념장을 조물조물 주물러서
익혀주시면, 완성입니다^^