밥반찬에서 빠질 수 없는 오뎅! 술안주는 물론 간식으로도 많이 활용된다고는 해도 밥 반찬으로 가장 잘어울리는 오뎅볶음을 소개합니다 ♡ 재료 : 식용유(전 올리브유를 써요), 양파(넣으면 좋아요), 파프리카, 고추, 오뎅 1. 이미지와 같이 고추는 어슷썰고 파프리카와 오뎅은 사각으로 썰어주세요 2. 식용유를 두르고 달궈진 팬에 마늘을 살짝 볶아요 (전 개인적으로 마늘향을 좋아해서요. 아닌 분들은 재료 오뎅과 함께넣으시면되요) 3. 오뎅을 넣고 먼저 살짝 볶아주다가 4.고추를 투하해서 매운맛을 내줍니다 5.그 다음 파프리카를 넣고 양파도 넣.으실 분들은 넣으세요. 그리고 간장 한 큰술을 넣고 물엿을 투하해 줍니다. 물엿은 자잘하게 물기가 생길 정도로 넣어주세요 6. 그리고 양념이 고루고루 베이도록 잘 볶아주세요. 이렇게 하면 끝이에요!! 소금은 쓰지 않아요. 오뎅자체가 짭잘하기때문에. 밥먹고 싶어지는군요 ㅜㅜ 요즘 파프리카가 너무 좋아요 :) 밥 한공기 뚝딱! 자취생의 밥도둑 오뎅볶음 이었습니다!
자취생의 밥도둑 - 야채오뎅볶음♡
밥반찬에서 빠질 수 없는 오뎅!
술안주는 물론 간식으로도 많이 활용된다고는 해도
밥 반찬으로 가장 잘어울리는 오뎅볶음을 소개합니다 ♡
재료 : 식용유(전 올리브유를 써요), 양파(넣으면 좋아요), 파프리카, 고추, 오뎅
1. 이미지와 같이 고추는 어슷썰고 파프리카와 오뎅은 사각으로 썰어주세요
2. 식용유를 두르고 달궈진 팬에 마늘을 살짝 볶아요 (전 개인적으로 마늘향을 좋아해서요. 아닌 분들은 재료 오뎅과 함께넣으시면되요)
3. 오뎅을 넣고 먼저 살짝 볶아주다가
4.고추를 투하해서 매운맛을 내줍니다
5.그 다음 파프리카를 넣고 양파도 넣.으실 분들은 넣으세요. 그리고 간장 한 큰술을 넣고 물엿을 투하해 줍니다. 물엿은 자잘하게 물기가 생길 정도로 넣어주세요
6. 그리고 양념이 고루고루 베이도록 잘 볶아주세요.
이렇게 하면 끝이에요!!
소금은 쓰지 않아요. 오뎅자체가 짭잘하기때문에.
밥먹고 싶어지는군요 ㅜㅜ
요즘 파프리카가 너무 좋아요 :)
밥 한공기 뚝딱! 자취생의 밥도둑 오뎅볶음 이었습니다!