집들이

- 주메뉴

새우토핑샐러드 / 훈제연어 / 잡채 / 소불고기 외..

집들이 전날 다리다친 언니를 위해~~

재료 준비!

냉동새우는 끓는물에 살짝 데쳐 냉장고에 시원하게 두고

양상추는 얼음물에 담궈 아삭해지게 준비해두고

나머지 파프리카와 오이 치즈 사과를 이쁘게 접시에 담아 마무리!

소스준비 : 머스타드, 오이피클다진거, 마요네즈 조금

- 래시피없이 즉석해서 만든건데..

내가봐두 먹음직스럽구놔~~

잘 안해서 글치.. 솜씨는 있는데 말이쥐ㅋㅋ

- 내가 젱 조아하는 메뉴~~~ 잡채!!

오뎅 양파 당근 시금치 양배추(적색) 버섯

위 재료들을 소금간 살짝해 따로 볶아 준비해두고~

당면을 안 퍼지게 삶아 미리 볶아둔 야채와 함께 간장으로 달달~~볶다가

마지막불에 참기름 살짝 두르고 깨소금을 쳐 그릇에 담아내기

- 랩에 씌워 시원하게 보관해둔 샐러드는 먹기직전에 소스뿌려 상에 냄

- 연어랑 같이 먹을 양파는 미리 채썰어 물에 담궈 매운맛을 재거하고 잠깐 냉동보관해둔다

미리 만들어놓은 소스에 양파에 연어를 싸서 찍어먹으면~~ 완전!!ㅋㅋ

여름에 정말 딱인 술안주메뉴다

- 소불고기양념엔 배를 갈아주면 고기잡내도 잡아주고 달달하니 정말 맛있다

마늘 간장 설탕 생강등을 첨가한 양념에 미리 재워두고

먹기직전 볶아낸다

- 1차 식사끝!

아~~~~~~~ 배도 부르고!!ㅋ

잠시 쉬었다.. 이제 슬~~

한잔해볼까놔!!

- 6%짜리 복숭아맛 샴페인 대박~!

술을 한잔도 못하는 아버지와 언니들.. 맛있다고 다들 원샷을~~~ㅋㅋ

샴페인 막걸리 와인 ㅎ

이 무슨 조화인지??

 - 머핀도 맛나고

떡도 맛나고

육포도 완전 맛나고

이궁........ 살은 언제나 뺄려는쥐;;

- 마무리는 와인으로~~~

순한걸 먹다 먹어 그런가.. 정말 독하게 느껴지는!

배가 불러 더는 못 먹겠다 ㅋ

- 집도 넓고

조쿠놔~~ㅋ

언니 언능 이뿐조카 맹그러~

자주 놀러갈테니!! ♡