닭가슴살 미역국 끓이기 ♨

곰탱이y2010.08.28
조회969

 

 

 

 

------------------------------상세 설명------------------------------

요리명 : 닭가슴살 미역국.

필요 재료 : 미역, 참기름, 간장한스푼, 마늘다진것, 닭가슴살, 다시다

 

요리 순서.

1. 미역을 충분히 물에 불려둔 후 물기를 짜 낸다.

 

2. 물기를 짠 미역과 마늘다진것, 간장, 참기름을 팬에 넣고 볶아준다.

 

3. 잘 볶아질때 닭가슴살을 넣어서 같이 볶아준다.

 

4. 미역이 잘 익었다 싶으면 물을 부어준다. 이때 물을 많이 부으면 싱거워진다. 물조절 필수.

 

5. 중불에 끓여주면서 다시다를 넣어준다.(조금만 넣어도 되요)

 

6. 미역이 약간 흐물할정도로 끓인다.

(녹아내린다는거 아니구요 ;;약간 기운 풀린것같은그런...뭐라고 설명을.....)

 

7. 다 끓인 미역국을 그릇에 담아 맛잇에 먹는다.

 

 

미역국은 몸에 좋다죠.

아이를 낳은 산모에게 제일 좋은 음식중 하나이기도 하구요 ㅎ

몸조리 할때 좋은 음식인 미역국에는 ~

많은 영양분이 들어있다고 하네요 ㅎ

 

그리고 닭가슴살 미역국은 TV프로그램 "스타킹" 에 나오는 "숀리의 다이어트킹" 에 나오는 음식이죠 ㅎ

네 그렇습니다 ㅎ 다이어트에 좋은 저염식입니다.ㅎ

거기다 닭가슴살이 지방이 적기 때문에 더욱 다이어트에 좋구요 ㅎ

간편하게 금방 할수 있는 음식이구요 ㅎ

먹은만큼 든든하답니다 ㅎ

다이어트 할때도 좋고 건강챙길때도 좋은 미역국 ㅎ

한번 해드셔 보시면 좋을거 같네요 ㅎ