이번에 소개시켜드릴 요리(라고 하기엔 뭐한....)는 샹그리아!! 입니다..ㅋ 다들 샹그리아 알고 계시나요? - 생소하다! - 어디선가 들어는 본 듯? - 한번 맛보긴했으나 가격대가 비싼 술? 등등 의 반응으로 예상되는데요~ㅋ 저는 샹그리아를 저 색깔 그대로 정말 싱그러운 향기가 물씬 나는 술(?).. 음료수(..?!)라고 생각해요 ㅋ (줄여서....음료술이라고 할까요......???ㅋㅋㅋㅋㅋ) 저는 샹그리아를 기분낼 때 마시고싶은 마음은 굴뚝같은데(음?) 특히 술은 써서 못마시겠다~, 조금만 마셔도 취한다..!! 하시는 분들..ㅋ 특히 여자들에게 추천해요 ㅋㅋㅋ 보통 여자들은 달콤하고, 맛있는 술 좋아하잖아요~ 샹그리아의 맛을 알아버린다면, 과감하게 와인 치워! 과일소주 치워! 이렇게 되는 현상을 일으키게 될 거라 자부합니다..!!ㅋㅋㅋ 하지만..!!!!! 정말 아쉬운 건 샹그리아를 싸게 파는 곳은 못봤다 이겁니다..! ㅠㅠㅠ 학교 근처에서 유일하게 샹그리아를 파는 Ann(카페 겸 술집)조차....1pot에 2만원 이나 하는 가격..!! 4명이서 가면...한잔..반..정도 나올까요? ㅠㅋㅋ 주머니가 빈곤한 대학생들은.......먹지 말란 얘기죠....ㅋㅋㅋㅋㅋ 샹그리아를 만들어보기를 결심하기 전까지............전..샹그리아는......원래 너무너무 비싸고 이윤도 얼마 남지 않는 와인이라고 생각했었어요..ㅋ 근데 알고보니...세상에나...ㅋㅋ 너무 쉽고 저렴한 가격으로 만들수 있더라구요..ㅋ 뭐 그래서 저는..가~끔...ㅋㅋ 친한 친구들 생일 때나, 엠티날에 샹그리아를 제조-공급하게 되었다죠...ㅎㄶㄴ.. 그래서.....내일....아니....오늘...5조 엠티에도...제공예정인... 샹그리아?ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 하여튼!! 이런저런 이유로..많은 분들에게 샹그리아 만드는 법을 소개하기로 결심했답니다..ㅋ 일단!! 샹그리아의 뜻(?)을 네이버 사전에서 찾아봤어요..ㅋ 뭐 저기에 과일이 아예 명시되어 있긴하지만...ㅋㅋ 전 집에 있는 과일들을 사용했어요..ㅋㅋㅋ 준비물: 와인한병, 탄산수 or 사이다, 각종 과일 적당량 (파인애플, 레몬(레몬절임), 사과, 등등) 샹그리아를 만들 때에는.. 비싼 와인이 필요가 없어요~ㅋㅋ 저기 저 와인은 편의점에서 5,000원에 건진 아이랍니다..ㅋㅋ 1.5L 물병은 근처 마트에서 천원에 사온 거구요~ 그리고 예전에 만들어 놓은 레몬절임을 넣어볼게요 ㅋ(이 레몬절임도 하는 방법은 간단하면서, 탄산수에 타먹으면 레몬에이드가 되고, 물에 타먹음 레몬차도 되고..등등 다양하게 사용되어서 좋아요 ㅋㅋ) 저는 집에 있는 과일: 파인애플, 레몬, 사과, 키위로 했지만... 샹그리아에는 그 어떤 과일도 괜찮답니다..ㅋ 뭔가 상큼한, 과즙이 많은 과일을 택하는 게 팁이라고 할 수도 있겠죠 ㅋ 특히 저는 파인애플, 레몬, 청포도 등을 추천합니다..!!ㅋㅋ<--어떠한 느낌의 과일을 추천하는지..느낌이 오시죠??ㅋㅋㅋ 과일을 적당하게 잘라 준 후!! 1.5L 물병에 조심스레 담아줍니다..ㅋ 과일을 다 넣으면, 와인을 콸콸콸~~~다 부어주세요 ㅋ 와인을 다 부어주고 나면..!! 분명히!!! 위쪽으로 여유공간(?)이 보이실 거에요 ㅋㅋ (과일을 너~무 많이 넣으면 여유공간이 사라져요!!) 여유롭던 공간에 사이다 내지 탄산수를 부어주세요..ㅋ 사이다의 경우에는 먹기 1~2시간 전에 넣어도 상관없어요 ㅋㅋ 탄산수(+설탕)를 넣어도 되지만...저같은 경우엔 설탕은 넣지않고 그냥 사이다로 대신하곤 해요 ㅋ 이렇게 15분만에 완성된 샹그리아는 2~3일.............적어도 하루의 시간이 필요해요!! 2-3일이 지난 와인은 정말...어떤 만화에서의 대화를 인용한다면.... 살짝...오버해서..ㅋ 천가지의 향이 감돈다고!!!!!!....감히..! 말씀드릴 수 있어요 ㅋㅋ 그만큼 향이...Goooooood!!! 샹그리아 향에 한번 취하고, 살짝 오르는 취기에 기분 업업..ㅋㅋ 뭐 맞는 얘기인지는 모르겠지만, 와인은 하루에 한잔 정도 마셔주면 오히려 건강에도 좋다잖아요 ㅋㅋ 뭐..술이 아니라 약이죠 약..!!...하ㅎㄶㄶㄴ....... 샹그리아는..앞서 소개시켜 드렸던..고르곤졸라와도 너무너무 궁합이 맞는답니다 -ㅠ-ㅋㅋㅋㅋ [원문] [중앙대 8th 꺄울♥] 값싼 와인으로 향기로운 `샹그리아` 만들기 출처 : 당신의 열정지지자 영삼성닷컴(www.youngsamsung.com)
값싼 와인으로 향기로운 '샹그리아' 만들기
이번에 소개시켜드릴 요리(라고 하기엔 뭐한....)는 샹그리아!! 입니다..ㅋ
다들 샹그리아 알고 계시나요?
- 생소하다!
- 어디선가 들어는 본 듯?
- 한번 맛보긴했으나 가격대가 비싼 술?
등등 의 반응으로 예상되는데요~ㅋ
저는 샹그리아를 저 색깔 그대로 정말 싱그러운 향기가 물씬 나는 술(?).. 음료수(..?!)라고 생각해요 ㅋ
(줄여서....음료술이라고 할까요......???ㅋㅋㅋㅋㅋ)
저는 샹그리아를 기분낼 때 마시고싶은 마음은 굴뚝같은데(음?) 특히 술은 써서 못마시겠다~, 조금만 마셔도 취한다..!! 하시는 분들..ㅋ
특히 여자들에게 추천해요 ㅋㅋㅋ
보통 여자들은 달콤하고, 맛있는 술 좋아하잖아요~
샹그리아의 맛을 알아버린다면,
과감하게 와인 치워! 과일소주 치워! 이렇게 되는 현상을 일으키게 될 거라 자부합니다..!!ㅋㅋㅋ
하지만..!!!!!
정말 아쉬운 건 샹그리아를 싸게 파는 곳은 못봤다 이겁니다..! ㅠㅠㅠ
학교 근처에서 유일하게 샹그리아를 파는 Ann(카페 겸 술집)조차....1pot에 2만원 이나 하는 가격..!!
4명이서 가면...한잔..반..정도 나올까요? ㅠㅋㅋ
주머니가 빈곤한 대학생들은.......먹지 말란 얘기죠....ㅋㅋㅋㅋㅋ
샹그리아를 만들어보기를 결심하기 전까지............전..샹그리아는......원래 너무너무 비싸고 이윤도 얼마 남지 않는 와인이라고 생각했었어요..ㅋ
근데 알고보니...세상에나...ㅋㅋ 너무 쉽고 저렴한 가격으로 만들수 있더라구요..ㅋ
뭐 그래서 저는..가~끔...ㅋㅋ
친한 친구들 생일 때나, 엠티날에 샹그리아를 제조-공급하게 되었다죠...ㅎㄶㄴ..
그래서.....내일....아니....오늘...5조 엠티에도...제공예정인... 샹그리아?ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
하여튼!! 이런저런 이유로..많은 분들에게 샹그리아 만드는 법을 소개하기로 결심했답니다..ㅋ
일단!! 샹그리아의 뜻(?)을 네이버 사전에서 찾아봤어요..ㅋ
뭐 저기에 과일이 아예 명시되어 있긴하지만...ㅋㅋ 전 집에 있는 과일들을 사용했어요..ㅋㅋㅋ
준비물: 와인한병, 탄산수 or 사이다, 각종 과일 적당량 (파인애플, 레몬(레몬절임), 사과, 등등)
샹그리아를 만들 때에는.. 비싼 와인이 필요가 없어요~ㅋㅋ
저기 저 와인은 편의점에서 5,000원에 건진 아이랍니다..ㅋㅋ
1.5L 물병은 근처 마트에서 천원에 사온 거구요~
그리고 예전에 만들어 놓은 레몬절임을 넣어볼게요 ㅋ
(이 레몬절임도 하는 방법은 간단하면서, 탄산수에 타먹으면 레몬에이드가 되고, 물에 타먹음 레몬차도 되고..등등 다양하게 사용되어서 좋아요 ㅋㅋ)
저는 집에 있는 과일: 파인애플, 레몬, 사과, 키위로 했지만...
샹그리아에는 그 어떤 과일도 괜찮답니다..ㅋ 뭔가 상큼한, 과즙이 많은 과일을 택하는 게 팁이라고 할 수도 있겠죠 ㅋ
특히 저는 파인애플, 레몬, 청포도 등을 추천합니다..!!ㅋㅋ<--어떠한 느낌의 과일을 추천하는지..느낌이 오시죠??ㅋㅋㅋ
과일을 적당하게 잘라 준 후!! 1.5L 물병에 조심스레 담아줍니다..ㅋ
과일을 다 넣으면, 와인을 콸콸콸~~~다 부어주세요 ㅋ
와인을 다 부어주고 나면..!!
분명히!!! 위쪽으로 여유공간(?)이 보이실 거에요 ㅋㅋ (과일을 너~무 많이 넣으면 여유공간이 사라져요!!)
여유롭던 공간에 사이다 내지 탄산수를 부어주세요..ㅋ
사이다의 경우에는 먹기 1~2시간 전에 넣어도 상관없어요 ㅋㅋ
탄산수(+설탕)를 넣어도 되지만...저같은 경우엔 설탕은 넣지않고 그냥 사이다로 대신하곤 해요 ㅋ
이렇게 15분만에 완성된 샹그리아는
2~3일.............적어도 하루의 시간이 필요해요!!
2-3일이 지난 와인은 정말...어떤 만화에서의 대화를 인용한다면....
살짝...오버해서..ㅋ
천가지의 향이 감돈다고!!!!!!....감히..! 말씀드릴 수 있어요 ㅋㅋ 그만큼 향이...Goooooood!!!
샹그리아 향에 한번 취하고, 살짝 오르는 취기에 기분 업업..ㅋㅋ
뭐 맞는 얘기인지는 모르겠지만, 와인은 하루에 한잔 정도 마셔주면 오히려 건강에도 좋다잖아요 ㅋㅋ
뭐..술이 아니라 약이죠 약..!!...하ㅎㄶㄶㄴ.......
샹그리아는..앞서 소개시켜 드렸던..고르곤졸라와도 너무너무 궁합이 맞는답니다 -ㅠ-ㅋㅋㅋㅋ
[원문] [중앙대 8th 꺄울♥] 값싼 와인으로 향기로운 `샹그리아` 만들기
출처 : 당신의 열정지지자 영삼성닷컴(www.youngsamsung.com)