맛있는 핫바만들기

날씨두 꿀꿀하고 그냥 입이 조금 심심하죠? ㅋㅋ

오늘은 우리 영양간식~~!!

쫄깃쫄깃 맛있는 핫바 한번 만들어볼까요? ^^

재료들...슝슝......언능 적어보아용^^ㅋㅋㅋ

대하10마리, 오징어 1마리, 각종 야채 약 200g,

찹쌀가루 100g, 녹말가루 100g

멸치+다시마 간것 1작은술. 소금과 후추!

1. 새우랑 오징어는 내장을 제거하고 껍질을 벗겨준 다음.

믹서에 곱게 갈아주세요~~~!!!

새우는 꼭 대하가 아니어도 되요. 어떤 것이든 관계없이 약 200g 정도~!

2. 야채는 잘게 다져주세요~~ 아이들이 야채를 잘 안먹으니,

핫바를 이용해서 먹도록 해주는 것도 좋은 방법이겠죠?

3. 새우 오징어 간 것에 다진 야채들을 넣고, 찹쌀가루랑 녹말가루를 넣어주세요.

멸치와 다시마, 소금, 후추 약간씩으로 간을 해서 조물조물 잘 섞어주세용~!

저는, 멸치랑 다시마 함께 갈아놓은 것이 있어서 이걸 사용했는데요.

없으면 다시다같은 것을 사용해 주는 것도 좋아용!!

4. 예쁜 모양으로 동그랗게 핫바모양을 만들어주시구요, ~!

처음에는 대강 뚝뚝 잘라서 나눈 후, 손에 올리브유나 식용유를 발라서

다듬으면 간단하답니당!!!

5. 올리브유 두른 팬에 올려서 200도에서 약 20분 정도 구워주세요.

겉면이 노릇노릇해질때까지 구워주시면 된답니다~!

6. 칠리소스와 케첩 혹은 마요네즈와 허니머스터드를

섞어서 뿌려 먹으면 좋아용~!

자~~맛있게 먹어 볼까요?? ^^ㅋㅋ