(은평구) 구산역 이모네 곱창집으로 오세요

* 이 글은 저희 가게 홍보글입니다 ( 저는 곱창집 딸래미입니다 하하하 )

 손님의 입장에서 쓴 점 너그러이 이해해주세요-* 

찜통같은 더위가 지나가고 바람이 솔솔 부는 가을의 계절이 왔습니다.

이럴 땐 뜨끈하고  매콤하게 땡기는 곱창볶음 어떠신가요?

은평구에서 맛있는 곱창볶음을 맛보시려면 구산역 2번출구로 나오셔서

조금만 직진하시면 첫번재 골목이 나옵니다 (해송횟집과 에리트학생복 골목 사이)

안쪽으로 들어오시면 바로 이모네 곱창이 나옵니다 (tel. 02.355.5571)

마침 가게 앞에서 아저씨들께서 드시는 군요 !

흥겨운 분위기 아주 좋습니다

여기는 이모네 곱창 실내에요

밖에서 본 것 보다  넓은 편이죠?  가족모임이나 회식에도  딱입니다 !

메뉴판도 나와있습니다

곱창의 종류가 여러가지죠?  야채곱창은 모든 곱창메뉴의 기본이랍니다

거기에 추가로 넣는 재료에 따라  순대, 쭈꾸미, 새우, 대하가 들어가는 것이지요

취향에 맞게 선택하면 되는것이지요 !

자. 이제 곱창을 주문해볼까요?

사장님께서 직접 큰 철판에 맛있게 볶습니다  냠냠

짜잔 ~~~

드디어 곱창이 나왔습니다

아작 아작한  콩나물과 같이 비벼 먹으면 아구찜 부럽지 않아요 !

다른 곳과는 차별 된 진한 양념맛을 느낄 수있어요 

사장님께서 양념을 직접 담그시고 숙성하고

곱창도 잘못하면 누린네가 나기 때문에    

2천번정도를 차가운 얼음물로 행군다고 합니다

그렇기 떄문에 이 곳 곱창 맛이 좀 특별하지 않나 싶어요

음.. 말로는 표현 못해요 저 처럼 곱창홀릭이 될 수 있어요 조심해야해요 ㅋㅋ  

매콤한 곱창과 궁합이 맞는 인기메뉴 계란찜도 먹었어요

계란찜 속 안에 날치알이 들어가있어서 먹고 씹을때마다 날치알이 톡톡톡 터집니다

맛도 일품인 계란찜입니다 

마무리로 볶음밥을 먹었습니다

고소한 참기름 냄새가 풍기고 날치알과 무김치가 들어가서인지 입이 즐거웠습니다 

콩나물을 추가해서 싹싹 비벼서 맛있게 먹었습니다

자 ~~ 아 ~~~

크게 한 입 어떠세요 ?