양송이버섯구이

1. 곱게 다진 쇠고기+다진양파+다진파프리카+간 통후추+소금+다진마늘을 고루 비벼준다.

2. 양송이 기둥은 따주고,껍질도 벗겨준다.

3. 양념한 소고기를 버섯 속에 넣어주고, 고명으로 파를 얇게 오려 올려준다.

4. 200도 예열한 오븐에서 20분~25분 구워준다.

[단백하고 깔끔한게 맛있어요~

발사믹 드레싱이나 오렌지 드레싱과 잘 어울려요]

출처 - 정유민미니홈피

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