간단한) 오이샌드위치

김은화2010.10.05
조회720

재료 : 식빵 6개. 오이 1개. 까망베르치즈 . 꿀

 

어느 날 혼자 만화책을 보다가 오이 샌드위치를 보게 되었는데

이게 뭐가 맛있지 ? 뭐가 맛있길래 애프터눈 티를 즐기는 영국인들이

즐겨먹었을 까 이 생각으로 혼자 인터넷을 뒤져 레시피를 봤지만

그냥 내 취향대로 만들어 먹자 이 생각으로 오이샌드위치를 만들어보기로 결심

 

 

 

 

 

먼저 오이를 잘라주어야 하는데 칼로 자르면 너무 두꺼워져 감자칼로 잘라주면

얇게 나와서 참 편하다. 키친타올을 깔고 그 위에 오이를 올려주고 소금을 조금씩

뿌려준 다음 물기를 빼줘야 한다. 오이는 수분이 너무 많으니깐

 

 

 

이렇게 꾹꾹 눌러주는게 좋다

 

 

 

 

 

 

물기를 없엘 동안 식빵위에다가 까망베르치즈를 올려준 다음(원래 레시피에서는 버터를 올리라고 했지만

우리집엔 버터가 없었다. 그래서 냉장고를 보다가 결국 선택 한 것은 까망베르 치즈 흐흐흐                  )

 

 

 

 

치즈를 발라 준 다음 (생일케이크 칼로 발라주면 정말 좋다 )

 

 

 

 

오이를 올려준 다음

 

 

 

 

덮을 빵 한쪽에는 꿀을 발라준다. (버터와 꿀을 발라주면 접착력이 좋아 오이가 안떨어진다.  )

 

 

 

 

 

빵을 덮어 준 다음 빵 모서리를 잘라주면 완성

 

 

 

 

도시락에 넣어뒀다. ........... 이놈의 센스하고는 ㅠㅠ

다른 사람들은 이쁘게 올려놓고 사진만 잘 찍지만 나는 빨리 먹어야 하는 마음에

이렇게 도시락 통에 넣고 회사로 가버렸다. ㅠㅠ