포도식초 만드는 중인데 이게 초막인지 궁금합니다.

남는 포도가 아까워 담근건데 곰팡이 같기도 하고 에고 고수분께서 조언 좀 부탁드립니다.

얼마전에 저런거 안꼈을 땐 달달하고 시큼하고 죽을 거 같지 않았는데 이번에 먹으라니

사경을 헤매일거 같아 조언이 필수입니다.