[레몬차] 감기에 좋은 향긋함^^

하남똔이댁2010.10.13
조회778

감기때문에 투병중인 신랑때문에..

마음이 아파서.. 아침마다 묻고 또 물어요..

 

"자고나니 어때~? 좀 나아~?"

 

수시로 물어봐요..

 

"약 먹었어~? 어떤거 같애~?"

 

그러다 이웃님 블로그에서 환절기 감기에 좋은 레몬차를 보고~

저도 안 할 수가 없었네요^^;;;

 

너무너무 쉬워요~

그냥 감기에 걸릴 순 없죠..

향긋한 레몬차 한잔하면서 감기 오심을 예방하자구요~!ㅋㅋ

 

 

 

 

- 재료 -

레몬3개, 설탕, 베이킹소다, 소금,,

 

재료랄게 없죠^^ 그만큼 과정도 간단하니까요 ㅋㅋ

모든 차 종류가 다 그렇죠 뭐 ^^

 

 

베이킹소다를 넣은 물에 레몬을 담궈 놓아요~

아무래도 껍질째 바로 넣고 절이고 껍질도 우려내 먹으니

깨끗한 소독(?!)이 필수죠~!!ㅋㅋ

 

 

조금 담궈두었던 레몬을 굵은 소금으로 박박 문질러 껍질을 또 닦아 주어요^^

 

우린 소중하니까요~♡

 

 

마지막~!! 끓인 물에 돌돌돌 굴려가면서 껍질 구석구석을 뜨거운 물이 닿도록^^

 

 

히야~ 깨끗해졌죠 반들반들^^

 

 

하나씩 하나씩 슬라이스를 해줍니다 ㅋㅋ

얇게 얇게 썰수록 차의 잔수가 늘어난다는 것~!!ㅋㅋ

 

 

생각보다많이 나왔죠~?^^

썰때 꽁댕이(?)는 따로 모아주세요 ㅋㅋ

 

주방이나 화장실에 모아두면 잡냄새 제거에 좋아요^^

 

 

레몬 → 설탕 → 레몬 → 설탕

설탕 양은 정해진거 없어요~ 듬뿍 듬뿍 뿌려주세요^^

새콤 달콤한 레몬차가 될테니까요 ㅋㅋ

 

요 과정 과정에 레몬향때문에 입에 자꾸 침이 고입니다^^;;;

미각과 후각이 동시에 자극되는 재료 ㅋㅋㅋ

 

 

저는 병이 짱아치들때문에 남은게 한개도 없어서

쥬스 갈아 마시는 통에 담았어요^^

 

※ 중요!!

절임이나 짱아치류.. 차류를 담아 둘때 용기는 항상 소독을 해주셔야 되요~!!

뜨거운 물에 병이나 용기를 넣고 돌돌돌 굴려주시면 됩니다^^

 

모든 용기들은 물이 다 끓고 넣으면 깨져요 >_<

첨부터 넣고 끓인다는 거~!!

 

 

 

끼약~ 밑부분은 벌써 설탕이 녹아 물처럼 되어버렸네요^^

뚜껑을 닫고 꺼꾸로 세워서 신랑을 기다리는 레몬차입니다..ㅋㅋ

꺼꾸로 세워 놓아야 그부분부터 먹게 되니까

어지러워도 거꾸로... @_@

 

짱아치든 뭐든 절여 먹는건 다 저렇게 첨엔 거꾸로~

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

 

 

저녁때 신나게 한잔 타마셔 봅니다^^

 

 

향기가 혹시 전해지는지...^-^

 

 

 

 

새콤 달콤 레몬차였습니다

(__)