고구마는 포옥 삶고, 우유는 따뜻하게 데워주고 올리고당 한 숟갈 뚝 떠 넣어주고, 믹서기에 드르륵 갈아주고, 아몬드 가루 동동 뿌려주면 따뜻하고, 고소하고 달콤하고 부드러운 고구마 라떼 완성!!
바리스타 고은찬 _ 아몬드 동동 고구마라떼
고구마는 포옥 삶고,
우유는 따뜻하게 데워주고
올리고당 한 숟갈 뚝 떠 넣어주고,
믹서기에 드르륵 갈아주고,
아몬드 가루 동동 뿌려주면 따뜻하고, 고소하고 달콤하고 부드러운 고구마 라떼 완성!!