[비타민]은 대별하여 수용성(水溶性)비타민과 지용성(脂溶性)비타민의 두 가지로 분류하고 있다. [비타민 결핍증]의 원인으로서는 먼저 식품 중에 그 비타민 함량이 적을 때에 생기게 된다. 이것을 원발성(原發性) 비타민 결핍증이라고 한다. 다음에 음식물 중에 비타민이 충분히 있긴 하지만, 위장의 장해로 소화 흡수가 불충분할 때와 소화관 중에서 파괴되었을 때, 또는 체내에 흡수는 되었지만 그 이용이 방해되었을 때, 혹은 배설이 과다하였을때, 그리고 체내의 비타민 필요량이 증가하였을 때에 생기게 된다. 이러한 경우를 [조건성결핍증]이라고 한다. 또한 비타민 섭취가 지나치게 많을 때는 비타민 과잉증을 일으키지만 비교적 드문 현상이다.
즉 구순은 건조하고 거칠어져서 구각부에는 미란성낙설성염증을 나타낸다. 혀는 끝이 빨개지며 종창하게 된다. 기타 안검염.표층각막염이 나타나고 눈물이 흐르는 증상을 트끼게 된다. 안구 결막의 혈관신생.수명(羞明)이 있고,안면에 있어서는 코의 주변으로부터 콧구멍에 이르기까지 발적하고 지루성으로서 낙설(落屑)하게 된다. 코언저리와 음부.하아문부의 피부에 지루성낙설성피부염이 생기는데 이것은 최근 항생물질의 다량투여에 의하여서도 비타민B2의 결핍증이 생기고 있음을 볼 수 있다.
V.A : 비타빈 A 결핍의 주증상으로서 안증상(眼症狀)으로 초기에는 야맹증이 생긴다.안구에서는 각막이 건조해지고 더욱 진행하면 각막연화.각막궤양을 일으켜서 실명하게 되는 수도 있고, 피부변화로서는 모공성각화증(毛孔性角化症)으로 피부가 거칠어진다. 이는 사지의 피부에 생기에 된다.발육도 장해되고 저항력이 약해져서 감염하기 쉬워지고 치아는 법랑질형성부전을 일으켜 충치가 되기 쉽다.
비타민 결핍증
비타민 결핍증
[비타민]은 대별하여 수용성(水溶性)비타민과 지용성(脂溶性)비타민의 두 가지로 분류하고 있다. [비타민 결핍증]의 원인으로서는 먼저 식품 중에 그 비타민 함량이 적을 때에 생기게 된다. 이것을 원발성(原發性) 비타민 결핍증이라고 한다. 다음에 음식물 중에 비타민이 충분히 있긴 하지만, 위장의 장해로 소화 흡수가 불충분할 때와 소화관 중에서 파괴되었을 때, 또는 체내에 흡수는 되었지만 그 이용이 방해되었을 때, 혹은 배설이 과다하였을때, 그리고 체내의 비타민 필요량이 증가하였을 때에 생기게 된다. 이러한 경우를 [조건성결핍증]이라고 한다. 또한 비타민 섭취가 지나치게 많을 때는 비타민 과잉증을 일으키지만 비교적 드문 현상이다.
[비타민 결핍성 피부질환](avitaminosis of the skin)
V.B2 : 구순(口盾).구각염(口角炎).설염(舌炎)을 주증상으로 한다.
즉 구순은 건조하고 거칠어져서 구각부에는 미란성낙설성염증을 나타낸다. 혀는 끝이 빨개지며 종창하게 된다. 기타 안검염.표층각막염이 나타나고 눈물이 흐르는 증상을 트끼게 된다. 안구 결막의 혈관신생.수명(羞明)이 있고,안면에 있어서는 코의 주변으로부터 콧구멍에 이르기까지 발적하고 지루성으로서 낙설(落屑)하게 된다. 코언저리와 음부.하아문부의 피부에 지루성낙설성피부염이 생기는데 이것은 최근 항생물질의 다량투여에 의하여서도 비타민B2의 결핍증이 생기고 있음을 볼 수 있다.
V.A : 비타빈 A 결핍의 주증상으로서 안증상(眼症狀)으로 초기에는 야맹증이 생긴다.안구에서는 각막이 건조해지고 더욱 진행하면 각막연화.각막궤양을 일으켜서 실명하게 되는 수도 있고, 피부변화로서는 모공성각화증(毛孔性角化症)으로 피부가 거칠어진다. 이는 사지의 피부에 생기에 된다.발육도 장해되고 저항력이 약해져서 감염하기 쉬워지고 치아는 법랑질형성부전을 일으켜 충치가 되기 쉽다.
V.A6 : 지루성 피부염이 생긴다.
V.C : 괴혈병 및 피부건조증을 나타낸다.