다이어트를 위해서는 규칙적인 식습관을 들이는 것이 필요합니다. 가장 중요한 아침, 점심, 저녁의 세끼는 먹되 불필요한 열량 섭취를 하는 것이 다이어트, 건강을 위해서 필요한 경우입니다.
1) 한식위주로 드셔요. 한식단의 경우 탄수화물, 지방, 단백질, 무기질, 비타민, 식이섬유를 모두 섭취할 수 있는 고른 영양분의 공급원입니다. 그리고 오랜 기간 지혜들이 누적된 식단이라고 할 수 있습니다. 다만 바뀌는 것이 좋은 부분은 육체적인 노동이 줄어든 만큼 탄수화물의 섭취량을 줄이는 것입니다. 탄수화물의 주 공급원이 쌀밥의 양은 줄이되, 다른 야채, 단백질의 섭취를 늘이는 방법입니다. 쌀밥대신 잡곡밥의 섭취를 늘이고, 두부, 야채를 이용한 부식류를 늘리십시오. 그리고, 쌀밥에서 잡곡밥으로 바꿀 때 좋은 점은 천천히 소화흡수되면서 든든함이 지속되는 GI 다이어트에 더 일치되는 면이 있습니다.
2) 아침식사는 꼭 하셔요. 아침식사의 의미는 단순히 밥을 먹는 의미를 넘어섭니다. 아침식사를 규칙적으로 하는 습관을 들일 때, 오장육부의 장부의 균형이 맞아떨어지면서 활력이 생깁니다. 포도당을 먹고 사는 뇌의 활동도 촉진되고, 장부의 운동력 자체도 향상되는 것이죠. 그리고 아침을 먹지 않은 상태는 공복시간이 적어도 10시간 이상 지속 된 채로 유지되기 때문에 그 다음에 먹는 점심, 저녁식사에서 과식하기 쉬워지고, 흡수가 아침을 먹을 때보다 빨라지기 때문에, 더 많은 체지방의 축적을 유도합니다. 아침식사량 다른 점심이나, 저녁에 비해 비중이 높아야 하는 것은 바로 이 때문입니다.
3) 저녁식사는 가볍게 하셔요. 아침식사와는 반대로 저녁식사는 가볍게 하십시오. 음양의 기운에 따라 사람도 함께 움직이는 것이 좋습니다. 낮에 해가 떠 있는 시간에는 활동량도 많아야 하고, 반대로 저녁에는 활동량도 적어야 하는 것이죠. 그리고 그에 따라서 에너지의 필요량도 달라집니다. 낮에는 대사량이 많아져서 에너지의 필요량도 많아지고, 저녁에는 대사량이 줄어들어 에너지의 필요량도 적어지는 것이죠. 그렇기 때문에 저녁식사를 많이 하게 되면 그만큼 몸에 쌓이게 됩니다. 필요한 양만큼 먹고 소비해서 쌓이는 것이 적게 하는 것이 식이조절의 관건입니다. 길게 한달 보아서 열량을 계산하는 것처럼 하루에도 아침, 점심, 저녁을 나누어서 각각 맞추어서 드시는 것이 자연의 섭리를 따르는 식생활이랍니다.
4) 간식은 삼가하셔요. 간식은 나쁜 식습관을 만드는 원인이 됩니다. 간식을 하기 때문에 주된 식사는 오히려 소홀해질 수 있습니다. 특히나 요즘의 간식거리는 가볍게 먹더라도 한끼의 열량에 해달될 만큼 가볍게 보기 어렵기 때문에 더더욱 그렇습니다. 특히 조심해야 할 것들은 과자류, 빵류, 탄산음료류, 인스턴트 식품류 입니다.
5) 과일은 식사와 함께 드셔요. 과일은 당분이 있으면서 산성을 지닌 특성이 있습니다. 과일은 입맛이 돌게 만들기 때문에 간식으로 공복에 드시는 것은 오히려 식욕을 늘이는 원인이 되기 때문입니다. 하지만 식사와 함께 드실 때는 부족한 영양분을 섭취하는 데 아주 큰 도움을 줍니다.
6) 음식은 꼭꼭 씹어서 천천히 드세요 눈으로는 햇볕을, 코로는 공기의 기운을, 혀로는 땅의 기운을 느끼면서 천천히 씹어 드셔요. 음식의 축복을 느끼며 드신다면 같은 양을 드셔도 더 풍요로와지실 거랍니다. 물론 소화도 잘 되고, 스트레스도 낮춰줘서 감량에 도움이 되는 것은 당연한 것이겠죠.
7) 만약 공복감이 너무 심할 때는 간식거리를 잘 선택하셔요. 추천할 만한 간식거리는 플레인요거트, 오이, 토마토, 두부 등입니다. 너무 배가 부를 정도가 아닌 정도로 해야 하는 것은 당연한 것이겠죠. 이들의 장점은 필요한 영양소는 고루 갖추고 있되, 열량이 적다는 것이 장점이 됩니다.
8) 과연 추천하는 식단은? 여성의 경우 1200~1400kcal 정도로 맞춰지는 식단입니다. 아침식사 잡곡밥 2/3공기 반찬 과일 약간 점심식사 잡곡밥 1/2공기 반찬 플레인 요거트 저녁식사 잡곡밥 1/3공기 반찬 (저녁 간식으로 공복감이 심할 때, 토마토, 오이, 두부 중 약간) 남성의 경우 1500~1800kcal 정도로 맞춰지는 식단입니다. 아침식사 잡곡밥 1공기 반찬 과일 약간 점심식사 잡곡밥 1공기 반찬 플레인 요거트 저녁식사 잡곡밥 1/2공기 반찬 (저녁 간식으로 공복감이 심할 때, 토마토, 오이, 두부 중 약간)
9) 술은 최소한으로 줄이셔요. 술은 식욕을 늘이고, 노폐물을 만들어 대사를 떨어뜨리기 때문에 다이어트에는 악조건이 될 수 있습니다. 술은 최소로 줄이시는 것이 감량의 필요조건이 됩니다.
10) 식사 전후 30분간, 1시간씩은 물 마시는 것을 줄이셔요. 식사도중에 물을 많이 마시는 것은 소화를 방해시킬 뿐 아니라 같은 양의 식사를 해도 체지방의 축적을 늘이기 때문에 삼가시는 것이 좋답니다.
바른 다이어트 식습관은?
다이어트를 위해서는 규칙적인 식습관을 들이는 것이 필요합니다.
가장 중요한 아침, 점심, 저녁의 세끼는 먹되 불필요한 열량 섭취를 하는 것이 다이어트, 건강을 위해서 필요한 경우입니다.
1) 한식위주로 드셔요.
한식단의 경우 탄수화물, 지방, 단백질, 무기질, 비타민, 식이섬유를 모두 섭취할 수 있는 고른 영양분의 공급원입니다. 그리고 오랜 기간 지혜들이 누적된 식단이라고 할 수 있습니다. 다만 바뀌는 것이 좋은 부분은 육체적인 노동이 줄어든 만큼 탄수화물의 섭취량을 줄이는 것입니다. 탄수화물의 주 공급원이 쌀밥의 양은 줄이되, 다른 야채, 단백질의 섭취를 늘이는 방법입니다. 쌀밥대신 잡곡밥의 섭취를 늘이고, 두부, 야채를 이용한 부식류를 늘리십시오.
그리고, 쌀밥에서 잡곡밥으로 바꿀 때 좋은 점은 천천히 소화흡수되면서 든든함이 지속되는 GI 다이어트에 더 일치되는 면이 있습니다.
2) 아침식사는 꼭 하셔요.
아침식사의 의미는 단순히 밥을 먹는 의미를 넘어섭니다. 아침식사를 규칙적으로 하는 습관을 들일 때, 오장육부의 장부의 균형이 맞아떨어지면서 활력이 생깁니다. 포도당을 먹고 사는 뇌의 활동도 촉진되고, 장부의 운동력 자체도 향상되는 것이죠. 그리고 아침을 먹지 않은 상태는 공복시간이 적어도 10시간 이상 지속 된 채로 유지되기 때문에 그 다음에 먹는 점심, 저녁식사에서 과식하기 쉬워지고, 흡수가 아침을 먹을 때보다 빨라지기 때문에, 더 많은 체지방의 축적을 유도합니다. 아침식사량 다른 점심이나, 저녁에 비해 비중이 높아야 하는 것은 바로 이 때문입니다.
3) 저녁식사는 가볍게 하셔요.
아침식사와는 반대로 저녁식사는 가볍게 하십시오. 음양의 기운에 따라 사람도 함께 움직이는 것이 좋습니다. 낮에 해가 떠 있는 시간에는 활동량도 많아야 하고, 반대로 저녁에는 활동량도 적어야 하는 것이죠. 그리고 그에 따라서 에너지의 필요량도 달라집니다. 낮에는 대사량이 많아져서 에너지의 필요량도 많아지고, 저녁에는 대사량이 줄어들어 에너지의 필요량도 적어지는 것이죠. 그렇기 때문에 저녁식사를 많이 하게 되면 그만큼 몸에 쌓이게 됩니다. 필요한 양만큼 먹고 소비해서 쌓이는 것이 적게 하는 것이 식이조절의 관건입니다. 길게 한달 보아서 열량을 계산하는 것처럼 하루에도 아침, 점심, 저녁을 나누어서 각각 맞추어서 드시는 것이 자연의 섭리를 따르는 식생활이랍니다.
4) 간식은 삼가하셔요.
간식은 나쁜 식습관을 만드는 원인이 됩니다. 간식을 하기 때문에 주된 식사는 오히려 소홀해질 수 있습니다. 특히나 요즘의 간식거리는 가볍게 먹더라도 한끼의 열량에 해달될 만큼 가볍게 보기 어렵기 때문에 더더욱 그렇습니다. 특히 조심해야 할 것들은 과자류, 빵류, 탄산음료류, 인스턴트 식품류 입니다.
5) 과일은 식사와 함께 드셔요.
과일은 당분이 있으면서 산성을 지닌 특성이 있습니다. 과일은 입맛이 돌게 만들기 때문에 간식으로 공복에 드시는 것은 오히려 식욕을 늘이는 원인이 되기 때문입니다. 하지만 식사와 함께 드실 때는 부족한 영양분을 섭취하는 데 아주 큰 도움을 줍니다.
6) 음식은 꼭꼭 씹어서 천천히 드세요
눈으로는 햇볕을, 코로는 공기의 기운을, 혀로는 땅의 기운을 느끼면서 천천히 씹어 드셔요. 음식의 축복을 느끼며 드신다면 같은 양을 드셔도 더 풍요로와지실 거랍니다. 물론 소화도 잘 되고, 스트레스도 낮춰줘서 감량에 도움이 되는 것은 당연한 것이겠죠.
7) 만약 공복감이 너무 심할 때는 간식거리를 잘 선택하셔요.
추천할 만한 간식거리는 플레인요거트, 오이, 토마토, 두부 등입니다. 너무 배가 부를 정도가 아닌 정도로 해야 하는 것은 당연한 것이겠죠. 이들의 장점은 필요한 영양소는 고루 갖추고 있되, 열량이 적다는 것이 장점이 됩니다.
8) 과연 추천하는 식단은?
여성의 경우 1200~1400kcal 정도로 맞춰지는 식단입니다.
아침식사 잡곡밥 2/3공기 반찬 과일 약간
점심식사 잡곡밥 1/2공기 반찬 플레인 요거트
저녁식사 잡곡밥 1/3공기 반찬
(저녁 간식으로 공복감이 심할 때, 토마토, 오이, 두부 중 약간)
남성의 경우 1500~1800kcal 정도로 맞춰지는 식단입니다.
아침식사 잡곡밥 1공기 반찬 과일 약간
점심식사 잡곡밥 1공기 반찬 플레인 요거트
저녁식사 잡곡밥 1/2공기 반찬
(저녁 간식으로 공복감이 심할 때, 토마토, 오이, 두부 중 약간)
9) 술은 최소한으로 줄이셔요.
술은 식욕을 늘이고, 노폐물을 만들어 대사를 떨어뜨리기 때문에 다이어트에는 악조건이 될 수 있습니다. 술은 최소로 줄이시는 것이 감량의 필요조건이 됩니다.
10) 식사 전후 30분간, 1시간씩은 물 마시는 것을 줄이셔요.
식사도중에 물을 많이 마시는 것은 소화를 방해시킬 뿐 아니라 같은 양의 식사를 해도 체지방의 축적을 늘이기 때문에 삼가시는 것이 좋답니다.