양파조림...

양파가 피부에 좋은건 다들알고계시죠...

생으로 먹어도 맛있지만..익혀먹으면..양념으로 많이 쓰이죠...

일단..양파를 채를 썰구요...

담엔 후라이팬에 식용유와 볶아줍니다...

너무 익히실필요까진없구요...

다음엔..물을 반정도 부어줍니다...

그리고 한소큼 끓인후에 쇠고기다시다를 넣어주구요...

간은 조선간장으로 싱거우면 하면되구요...

다시다를 넣기때문에 따로 간하실필욘없구요...물을많이부었을때..간맞추면

됩니다... 그리고 고추가루를 뿌려서 끓인후에...

밥이랑 쓱쓱 비벼서먹음...맛나고..칼칼하고..달작지근한..양파볶음이

손쉽게 된답니다...

혼자 자취하시는분들...반찬이것저것하기귀찮을때..이거하나만있음 밥한그릇 뚝딱

정말 맛나겠죠....