녹차다이어트

양탄자2006.11.09
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녹차 다이어트
마시고 바르다보면 살이 쏙~ 빠진다
몸속의 지방을 분해시키는 녹차 요리

녹차주먹밥



■ 준비할 재료


쌀 ½컵, 물 1½컵, 날치알 2큰술, 가루녹차 1큰술, 셀러리(5cm 길이) 1대, 설탕 ½작은술, 소금 ¼작은술, 깨소금 1작은술, 식초 ¼작은술, 참기름 ¼작은술

■ 만드는 법


① 셀러리는 깨끗이 씻어 다듬은 후 3mm 정도 길이로 잘게 채썬다.

② 쌀과 물의 비율을 1:3으로 하여 가루녹차를 넣고 녹차밥을 짓는다.

③ 녹차밥에 셀러리와 설탕, 소금, 깨소금, 식초, 참기름을 넣고 골고루 섞는다.

④ ③에 날치알을 섞어 동그랗게 뭉쳐 주먹밥을 만든다.

녹차드레싱샐러드



■ 준비할 재료


양상추잎 1장, 치커리 2개, 겨자잎 1장, 오이 ¼개, 방울토마토 2개, 무순 약간, 드레싱(올리브오일 ½컵, 가루녹차 1큰술, 설탕 4큰술, 식초 6큰술, 다진 피망 1큰술, 다진 양파 1큰술)

■ 만드는 법


① 방울토마토는 꼭지를 떼고 반으로 자르고, 오이는 얇게 슬라이스한다.

② 나머지 야채는 얼음물에 담가두었다가 체에 밭쳐 물기를 뺀 후 먹기 좋은 크기로 자른다.

③ 준비한 야채들을 그릇에 보기 좋게 담는다.

④ 드레싱 재료를 거품기로 저어 섞은 후 ③에 끼얹는다