트위스터

재료...밀전병.당근.맛살.오이.상추.양배추.

프랑크소시지햄.치즈.머스타드소스.마요네즈

1.밀전병을 만들어서 식힌다...

(나무도마위에 놓고 식히면 좋아요...)

2.식힌 밀전병을 놓고 상추한장깔고 머스타드소스,

마요네즈를 위에 한줄씩 짠다...

3.준비된재료를 얹고 돌돌만다...끝

 밀전병만드는법...

밀가루와 물을 섞어요...반죽은 숟가락으로 떳을때 주루룩

흐를정도예요...그리고 후라이팬에 기름을 약간만두르고

키친타올로 기름이 없을정도로 닦아냅니다...

제일 약한불에서 한장씩 재료가 들어갈 정도의

크기로 얇게부쳐요...

금방 익기때문에 뒤집지 않아도 됩니다...

익으면 가장자리쪽부터 조금 뜰겁니다...이때 거의 다 된겁니다..

그때 나무도마위에 놓고 식혀요...

밀전병 색을 내도 되고 안해도 되요...^^

전 부추갈아놓은 즙이 있어서 그걸로 했답니다...