24절기 중 스물세 번째로 양력으로는 1월 5일~6일 경이다. 해의 황도가 285도일 때이며, 동지와 대한 사이에 있으면서 한겨울의 추위가 매섭다. 옛사람들은 소한 15일간을 나누어 초후에는 기러기가 북쪽으로 돌아가고, 중후에는 까치가 집을 짓기 시작하며, 말후에는 꿩이 운다고 하였다.
소한은 양력으로 해가 바뀌고, 처음 오는 절기다. 절후의 이름으로 보면 대한(大寒) 이 가장 추운 것으로 되어 있으나 실제는 소한(小寒) 때가 1년 중 가장 추운데 절기의 기준을 중국에서 만들었기 때문이다. 그래서 "대한이 소한집에 가서 얼어 죽었다."든가 "소한 얼음 대한에 녹는다.", ‘소한 추위는 꾸어다가도 한다.’고 하는 말들이 있다.
"눈은 보리 이불이다.", "사람이 보지 못하는 사이에 눈이 내리면 풍년이 든다.", "함박눈 내리면 풍년 든다."는 말이 있을 정도로 눈이 많이 오면 풍년이 든다고 믿었다. 또 "첫눈 먹으면 감기에 안 걸린다.", "장사 지낼 때 눈 오면 좋다.", "첫눈에 넘어지면 재수 좋다."며 눈을 좋은 조짐으로 보았다.
그런데 우리는 겨울에 쌀을 먹고, 여름엔 보리를 먹으며, 식생활을 했다. 그런 식생활이 된 까닭은 물론 철따라 나는 곡식을 맞추어 먹기 때문이기도 하지만 또 다른 이유는 따가운 땡볕 속에 영근 쌀이 양기가 많은 식품이어서 온 누리에 음기가 가득한 엄동설한을 견디기 위한 것이다. 반대로 한여름에는 추운 눈밭에서 자란 보리에서 모자라는 음기를 보강하기 위함이라는 한방의 설명이다. 먹거리에도 음양의 조화를 이루려는 우리 겨레의 슬기로움이 아닐까?
소한의 세시풍속
꾸어다가도 하는 소한(小寒) 추위
24절기 중 스물세 번째로 양력으로는 1월 5일~6일 경이다. 해의 황도가 285도일 때이며, 동지와 대한 사이에 있으면서 한겨울의 추위가 매섭다. 옛사람들은 소한 15일간을 나누어 초후에는 기러기가 북쪽으로 돌아가고, 중후에는 까치가 집을 짓기 시작하며, 말후에는 꿩이 운다고 하였다.
소한은 양력으로 해가 바뀌고, 처음 오는 절기다. 절후의 이름으로 보면 대한(大寒) 이 가장 추운 것으로 되어 있으나 실제는 소한(小寒) 때가 1년 중 가장 추운데 절기의 기준을 중국에서 만들었기 때문이다. 그래서 "대한이 소한집에 가서 얼어 죽었다."든가 "소한 얼음 대한에 녹는다.", ‘소한 추위는 꾸어다가도 한다.’고 하는 말들이 있다.
"눈은 보리 이불이다.", "사람이 보지 못하는 사이에 눈이 내리면 풍년이 든다.", "함박눈 내리면 풍년 든다."는 말이 있을 정도로 눈이 많이 오면 풍년이 든다고 믿었다. 또 "첫눈 먹으면 감기에 안 걸린다.", "장사 지낼 때 눈 오면 좋다.", "첫눈에 넘어지면 재수 좋다."며 눈을 좋은 조짐으로 보았다.
그런데 우리는 겨울에 쌀을 먹고, 여름엔 보리를 먹으며, 식생활을 했다. 그런 식생활이 된 까닭은 물론 철따라 나는 곡식을 맞추어 먹기 때문이기도 하지만 또 다른 이유는 따가운 땡볕 속에 영근 쌀이 양기가 많은 식품이어서 온 누리에 음기가 가득한 엄동설한을 견디기 위한 것이다. 반대로 한여름에는 추운 눈밭에서 자란 보리에서 모자라는 음기를 보강하기 위함이라는 한방의 설명이다. 먹거리에도 음양의 조화를 이루려는 우리 겨레의 슬기로움이 아닐까?