우선 목살을 두툼하게 썰어 준비한다.
숫불(참나무)을 준비하고 부탄가스에 토시를 껴서 불을 붙인다.
목살을 올리고 굵은 소금을 뿌린다..노릇노릇해질때까지 굽는다.(돼지는 완전히 익혀야한당.)
맛나게 먹는다...
대포항의 명물 새우튀김입니다.
3000원에 10마리.. 맛또한 예술이지요.
아줌마의 오랜경력으로 바삭함과 고소함 그리고 새우향이 완전 예술이지요.
대포항 입구쪽에 줄많이 서 있는 곳으로 찾아가시면됩니다...^^
맛따라 멋따라~
니콘 쿨픽스5700으로 촬영했습니다.
야외에서 숯불에 구워 먹는 목살구이~ 대포항의 새우튀김~ 짱짱~
우선 목살을 두툼하게 썰어 준비한다. 숫불(참나무)을 준비하고 부탄가스에 토시를 껴서 불을 붙인다. 목살을 올리고 굵은 소금을 뿌린다..노릇노릇해질때까지 굽는다.(돼지는 완전히 익혀야한당.) 맛나게 먹는다... 대포항의 명물 새우튀김입니다. 3000원에 10마리.. 맛또한 예술이지요. 아줌마의 오랜경력으로 바삭함과 고소함 그리고 새우향이 완전 예술이지요. 대포항 입구쪽에 줄많이 서 있는 곳으로 찾아가시면됩니다...^^ 맛따라 멋따라~ 니콘 쿨픽스5700으로 촬영했습니다.