매콤한 골뱅이무침~

피글렛2006.11.12
조회98
매콤한 골뱅이무침~

술안주로 좋은 골뱅이 무침이예요.^^저는 밥반찬으로도 잘 만들어먹는답니다.자아.그러면 같이 만들어보아요.참고로 ()안의 숫자는 밥수저의 양이예요.^^

1.골뱅이 1통은 물 약간 남기고 따라내고 작게 썰어요.

2.깻잎 한봉,당근 반개,붉은색 파프리카,노란색 파프리카 1개는 각각 채썰고 오이1개는 반 갈라 어슷썰어요.붉은 고추1개 어슷썰고 파채도 준비해요.

3.고추장(2),간장(2),골뱅이국물(3),다진마늘,물엿(1),꿀(2),식초(3),고춧가루(2),사과즙(3),레몬즙(1.5),참기름 약간 넣어 양념해요.

4.양념 넣어 버무리면 끝...^^소면을 곁들여 먹으면 더 좋아요.^^