☆치킨 샐러드☆[재료]양상치,옥수수콘,딸기,방울토마토,바나나,닭가슴살,바질,오레가노,올리브오일,마늘다진것,머스터드소스,마요네즈,식초,꿀,검은깨(다른 야채나 과일도 더하면 좋으실듯..)[만들기]1. 먼저 양상추를 한입크기로 뜯어서 차가운물에 식초를 조금넣고 약5분간만 담갔다가 3~4번 씻어서 밀폐된 통에 넣어 냉장보관한다.2. 딸기와 방울토마토도 씻어 냉장보관한다.3. 옥수수콘은 국물을 버리고 물에 씻어 체에 받혀 놓는다.4. 닭가슴살을 바질,오레가노,올리브오일에 마리네이드 한다.5. 소스만들기!! 머스터드:마요네즈:꿀 은 1:1:1 정도로 섞고, (맛을보고 더 첨가함)마늘다진것 한큰술, 식초 조금, 검은깨를 넣고 섞어 냉장보관한다.6. 6시간정도 마리네이드한 닭가슴살을 200도로 예열된 오븐에 약15분 정도 구워준다.7. 닭가슴살을 먹기 좋은 크기로 썰고, 큰 보울에 양상치, 딸기, 방울토마토, 바나나, 옥수수콘을 넣고 닭가슴살을 위에 얹고 드레싱을 뿌리면 끝!!
치킨 샐러드..
☆치킨 샐러드☆
[재료]
양상치,옥수수콘,딸기,방울토마토,바나나,닭가슴살,바질,오레가노,올리브오일,마늘다진것,머스터드소스,마요네즈,식초,꿀,검은깨
(다른 야채나 과일도 더하면 좋으실듯..)
[만들기]
1. 먼저 양상추를 한입크기로 뜯어서 차가운물에 식초를 조금넣고 약5분간만 담갔다가 3~4번 씻어서 밀폐된 통에 넣어 냉장보관한다.
2. 딸기와 방울토마토도 씻어 냉장보관한다.
3. 옥수수콘은 국물을 버리고 물에 씻어 체에 받혀 놓는다.
4. 닭가슴살을 바질,오레가노,올리브오일에 마리네이드 한다.
5. 소스만들기!!
머스터드:마요네즈:꿀 은 1:1:1 정도로 섞고, (맛을보고 더 첨가함)
마늘다진것 한큰술, 식초 조금, 검은깨를 넣고 섞어 냉장보관한다.
6. 6시간정도 마리네이드한 닭가슴살을 200도로 예열된 오븐에 약15분 정도 구워준다.
7. 닭가슴살을 먹기 좋은 크기로 썰고, 큰 보울에 양상치, 딸기, 방울토마토, 바나나, 옥수수콘을 넣고 닭가슴살을 위에 얹고 드레싱을 뿌리면 끝!!