19개월 단추네 밥상...밥 안먹을 때 좋은 두부스프

큐티뿌라스2003.10.29
조회272

우유나 두유 먹는 양이 많은 아이들...밥 안먹으려 하고, 그냥 굶기긴 그렇고 할 때

해먹이면 좋아요. 그냥 우유를 먹이는 것보다 엄마맘도 좀 놓이고...^^

 

재료: 연두부 1/2모, 우유 200ml (혹은 분유), 소금 약간

 

1. 연두부에 우유를 부어 믹서에 갈아주세요.

2. 간 것을 그대로 냄비에 넣고, 약한 불에서 살살 익혀주세요.

   (눌지 않도록 저어 주셔야함)

 * 눌는게 걱정이신 분은 끓는 물에 중탕해 주셔도 되요.*

3. 약한 소금간을 해주셔도 좋고, 정 밥 안먹는 아이들 같은 경우엔

   소금대신 약간의 올리고당을 첨가해 주셔도 되요.

 

 

=====> 다른 만드는 법 (분유로 만들기)

1. 연두부를 으깨어 주세요. (쉽게 하시려면 물과 함께 믹서에 갈아주셔도 됨)

2. 간 것에 분유를 3~4스푼 넣어주세요.

3.  눌지 않게 살살 저어가며 약한불에서 한소끔 끓여주세요.

 

* 분유같은 경우엔 자체에 단맛이 있기 때문에 다른 간은 하지 않아도 된답니다.