1.순대국밥.... 봄을 제일 먼저 느낄 수 있는 곳은 시장인듯 하다 오일장이 있는 성환에서는 장날 전날부터 순대국밥을 팔기 시작하는데 무척이나 유명하다.순대국밥집마다 발 디딜틈이 없이 북적북적, 석박지에 배추김치 그리고 서민의 술인 소주한잔이면 그날이 봄날... 2.묵밥.... 새콤하면서도 시원한 동치미에 삭힌 고추,묵은 김치를 쫑쫑 썰어넣고 도토리묵과 함께 버무려 먹으면 다이어트에도 좋고 잃었던 입맞을 찾을 수 있어서 좋고..
봄내음 가득한 오일장 음식
봄을 제일 먼저 느낄 수 있는 곳은 시장인듯 하다
오일장이 있는 성환에서는 장날 전날부터 순대국밥을 팔기 시작하는데
무척이나 유명하다.순대국밥집마다 발 디딜틈이 없이 북적북적,
석박지에 배추김치 그리고 서민의 술인 소주한잔이면 그날이 봄날...
새콤하면서도 시원한 동치미에 삭힌 고추,묵은 김치를 쫑쫑 썰어넣고
도토리묵과 함께 버무려 먹으면 다이어트에도 좋고 잃었던 입맞을 찾을 수
있어서 좋고..