야채부친게

재료:호박 양파 부추 감자 당근 깻잎 부침가루 계란 간장 식초

       고춧가루

1.위의 재료들은 모두 가늘게 채썰고 부추는 손가락 길이정도로

   썬다

2.큰볼에 계란1개와 부침가루에 물을 넣고 반죽한다

3.반죽에 썰어놓은 재료들을 넣고 잘섞는다

4.팬에 기름을 두르고 반죽을 얇게 펴고 노릇하게 지진다

5.간장에 식초 고춧가루를 넣고 양념장을 만들어 찍어먹는다

비오는날 생각나는 고소한 야채 부침개~

맛있게 드세여