버섯탕슉

꺼장이2006.11.13
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버섯탕슉

. 갖은 야채 먹기 좋게 썰어주고 느타리버섯은 소금살짝뿌려 수분을 빼둡니다. 2. 버섯은 수분이 많기때문에 수분을 살짝 빼두면 튀길때 많이 튀지 않아용~ 3. 느타리버섯 튀김옷입혀 2번 바싹하게 튀겨냅니다. 4. 파인애플 국물로 소스를 만들어 주세요. 5. 팬에다 파인애플 소스 끓이다 야채 다 넣어주고 다 익었을때쯤 튀겨낸 버섯넣고 녹말가루 부어 껄쭉하게 만들어주면 완성됩니다