녹차팥빙수

녹차 빙수 (2인분)

재료: 얼음 40개, 녹차가루 10g, 연유 30g, 빙수팥 80g, 빙수떡 10개,

녹차 아이스크림 50g, 콩가루 약간, 키위 다이스, 껍질 깐 땅콩 약간, 애플 민트잎 1개,

만드는 순서

1. 빙수기에 얼음을 갈아 준다.(2인분에 얼음 40개)

2. 볼에 얼음과 말차가루를 골고루 섞이도록 믹싱한다.

3. 믹싱한 얼음을 빙수잔에 담고 그 위에 연유를 뿌려준다.

4. 빙수 가운데 빙수팥을 골고루 뿌려준다.

5. 빙수팥 위에  녹차 아이스크림을 스쿠프로 퍼서 올려준다.

6. 아이스크림 주위로 빙수떡을 골고루 얹어 준다.

7. 고운체를 이용하여 콩가루, 땅콩을 살짝 뿌리고 아이스크림과 키위, 애플민트을 꽂으면 완성