검은 올리브가 올라간 피자...이탈리아 요리 검은 올리브가 올라간 나쵸구이...멕시코 요리 올리브 기름이 들어간 스파게티 이탈리아 사람들은 빵을 올리브 기름에 찍어 먹는다 샐러드에 드레싱으로 올리브 기름을 이용한다.
올리브 열매의 이용