티비 선전에서 볼 수 있는 넓고 푸른 목장에서 풀을 뜯어먹는, 정신적으로 육체적으로 매우 건강하며 육질도 최상인 그러한 소들이지요.
그러나 이런 고급의 소는 우리나라에 수입이 되지 않는 소입니다.
미국 내수용이라 하며, 판매되는 가격 또한 매우 비싸다고 합니다.
둘째는 경리우.
우리나라에서 흔히 볼 수 있는 축산형태입니다.
취침에서 식사, 운동까지 철저히 관리를 하고 특정 사료만 주기때문에 육질이 매우 좋습니다. 소비자가 특정 육질을 요구할 때에도 사용된다고 합니다.
세번째는 공장우, 이는 미국에만 존재하는 축산 형태입니다. 문제가 되는것은 이 소들이지요. 공장우가 뭔지 모르는 사람들이 많으신데, 이는 말 그래도 공장에서 물건을 찍어내는 것처럼 소를 길러내는 것을 말합니다.
눕지도 못할만큼 비좁은 곳에 소들을 가두고 살을 찌우기 위해 억지로 먹이를 먹이는
상상치도 못 할만큼 비인간 적인 곳이 미국엔 존재합니다.
이곳은 매우 비위생적이고, 소들의 운동량도 굉장히 부족합니다. 식품법으로 금지된 불법 영양제나 화학합성사료도 무분별하게 사용됩니다. 그리고 가장 문제인 것은 소에게 유전자 조작 식품을 많이 먹여 빠르게 키우는 방식을 사용하는것 입니다. 이런 방법이 광우병을 유발하는 것이지요. 그리고 이런 공장우들은 출생년도나 도축기록 같은 정보들이 하나도 존재하지 않기 때문에 광우병 같은 문제가 발생했을 시에도 책임을 물을 때 많은 어려움이 있다고 합니다.
안전성도 보장되지 않는 이런 소를 왜 키울까요? 정답은 바로 수출을 위해서 입니다.
우리 나라에도 방목우나 경리우가 수입이 된다면 문제가 될 것이 없지만 이 공장우가 수입이 되기 때문에 문제가 발생하는 것입니다. 하지만 정작 문제를 일으키는 미국 사람들이 우리나라 사람들 보다 광우병에 걸릴 확률이 낮다는 것은 확실합니다.
그들은 질나쁜 공장우가 아니라 방목우나 경리우를 먹으며
뼈를 끓여서 국물을 우려내 먹는 음식을 먹지 않기 때문입니다. 억울한 현실이지요.
그렇다고" 그럼 한우먹으면 되지" 이 또한 답은 아닙니다.
한우 또한 항생제를 많이 사용해 항생제 덩어리라고 불릴 만큼 심각한 수준에 이르러 있다고 합니다. 당국이 제대로된 검역체계를 갖추고 있지 않아서 심각한 사태를 한 번도 마주한 적이 없어서 그렇지 한우도 국민 건강을 위협할 수 있다는 것은 확실합니다.
때문에 하루빨리 국민들에게 안전하고 질좋은 먹거리를 제공하기 위해서
국내외로 까다롭고 안전한 검역체계를 설비하는 것이 시급합니다. 정부의 얼토당토 않은 대책으로는 정말 부족합니다. 앞으로의 암울한 미래를 막기엔 지금 현재의 제도는 굉장히 허술합니다. 이러한 사실들을 되도록 많은 국민들이 알게되어서 하루 빨리 현실적인 대책이 마련되었으면 좋겠습니다.
광우병대책
미국의 소는 3종류로 구분됩니다.
방목우,경리우,공장우
첫째 방목우는 가장 이상적인 먹거리 형태입니다.
티비 선전에서 볼 수 있는 넓고 푸른 목장에서 풀을 뜯어먹는, 정신적으로 육체적으로 매우 건강하며 육질도 최상인 그러한 소들이지요.
그러나 이런 고급의 소는 우리나라에 수입이 되지 않는 소입니다.
미국 내수용이라 하며, 판매되는 가격 또한 매우 비싸다고 합니다.
둘째는 경리우.
우리나라에서 흔히 볼 수 있는 축산형태입니다.
취침에서 식사, 운동까지 철저히 관리를 하고 특정 사료만 주기때문에 육질이 매우 좋습니다. 소비자가 특정 육질을 요구할 때에도 사용된다고 합니다.
세번째는 공장우, 이는 미국에만 존재하는 축산 형태입니다. 문제가 되는것은 이 소들이지요.
공장우가 뭔지 모르는 사람들이 많으신데,
이는 말 그래도 공장에서 물건을 찍어내는 것처럼 소를 길러내는 것을 말합니다.
눕지도 못할만큼 비좁은 곳에 소들을 가두고 살을 찌우기 위해 억지로 먹이를 먹이는
상상치도 못 할만큼 비인간 적인 곳이 미국엔 존재합니다.
이곳은 매우 비위생적이고, 소들의 운동량도 굉장히 부족합니다. 식품법으로 금지된 불법 영양제나 화학합성사료도 무분별하게 사용됩니다. 그리고 가장 문제인 것은 소에게 유전자 조작 식품을 많이 먹여 빠르게 키우는 방식을 사용하는것 입니다. 이런 방법이 광우병을 유발하는 것이지요. 그리고 이런 공장우들은 출생년도나 도축기록 같은 정보들이 하나도 존재하지 않기 때문에 광우병 같은 문제가 발생했을 시에도 책임을 물을 때 많은 어려움이 있다고 합니다.
안전성도 보장되지 않는 이런 소를 왜 키울까요? 정답은 바로 수출을 위해서 입니다.
우리 나라에도 방목우나 경리우가 수입이 된다면 문제가 될 것이 없지만 이 공장우가 수입이 되기 때문에 문제가 발생하는 것입니다. 하지만 정작 문제를 일으키는 미국 사람들이 우리나라 사람들 보다 광우병에 걸릴 확률이 낮다는 것은 확실합니다.
그들은 질나쁜 공장우가 아니라 방목우나 경리우를 먹으며
뼈를 끓여서 국물을 우려내 먹는 음식을 먹지 않기 때문입니다. 억울한 현실이지요.
그렇다고" 그럼 한우먹으면 되지" 이 또한 답은 아닙니다.
한우 또한 항생제를 많이 사용해 항생제 덩어리라고 불릴 만큼 심각한 수준에 이르러 있다고 합니다. 당국이 제대로된 검역체계를 갖추고 있지 않아서 심각한 사태를 한 번도 마주한 적이 없어서 그렇지 한우도 국민 건강을 위협할 수 있다는 것은 확실합니다.
때문에 하루빨리 국민들에게 안전하고 질좋은 먹거리를 제공하기 위해서
국내외로 까다롭고 안전한 검역체계를 설비하는 것이 시급합니다. 정부의 얼토당토 않은 대책으로는 정말 부족합니다. 앞으로의 암울한 미래를 막기엔 지금 현재의 제도는 굉장히 허술합니다. 이러한 사실들을 되도록 많은 국민들이 알게되어서 하루 빨리 현실적인 대책이 마련되었으면 좋겠습니다.