고구마구이

재료:

고구마, 우유, 럼주, 계란 노른자, 소금, 버터, 꿀

만드는 법:

1)고구마를 삶아서 으깬다

2)으깬 고구마에 우유와 버터, 계란 노른자, 럼주, 소금을 약간 넣고

  섞는다.(우유로 농도 조절, 설탕은 기호에 따라..)

3)고구마를 짤 주머니에 담고 베이킹 컵에 하나씩 짠다.

  (짤주머니가 없으면 봉지 이용-끝부분을 살짝 가위로 잘라주면 끝)

4)예열된 오븐에 굽는다.

5)다 구워지면 꿀을 위에 바른다.