맛살참치롤

꺼장이2006.11.14
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맛살참치롤

재료:밥5인분,참치캔 작은것 1개, 맛살5개 ,고추장1큰술,상추10장,

          소금약간,김5장,참기름약간,마요네즈,스테이크 소스

          ( 소스는 집에 잇는것 아무거나)

 

1 밥을 고슬고슬하게 지어 놓습니다

2 고슬하게 지은밥을 소금간을 합니다

   배합초를 만들어 하기도 하는데 저희 아이들이

   안좋아해서리 전 소금간만..

3 참치는 기름을 빼고 고추장을 섞어 비닐장갑끼시고

  조물조물 무쳐주세요

4김발에 김을 깔고  그위에 밥을 고루 펴주세요

  김전체에 다 펴주세요

5 밥위에 비닐이나 랩을 덮어 뒤집어주세요

   그러면 김발,비닐랩,밥,김 순서로 놓이게 됩니다

6 맨위에 놓인 김위에 상추를 올리고 맛살,참치를 올립니다

7 돌돌말아주시는데요

  밥밑에 깔린 비닐을 잡아 당기시면서 말아주심 되요~

  그러면 튼튼하게 잘 말리거든요^^

8 김밥을  참기름을 좀 바르시고 썰어주세요

  썰어놓은 김밥위에 마요네즈 뿌리시고

   ( 아이들 물약통을 사용했어요)

  스테이크소스나 우스타소스 것두 없으시면 돈가스 소스

  뿌려드심 됩니다