쫀닥쫀닥 고소한 [인절미]

재료 : 찹쌀가루 2컵정도, 소금 1/2티스푼, 설탕 한스푼

1. 찹쌀가루와 설탕 소금을 넣고 물을 넣어 반죽을 한다

2. 묽게 해서 반죽이 뚜욱 떨어질정도로 한다.

3. 전자레인지에 렙으로 씌우고 2분정도 돌려준후 휘휘 함 저어준다. (반은 익고 반은 안익은상태)

4. 다시 한번 전자레인지에 2분~2분 30초 정도 돌려준다( 강도에 따라 틀리니 조절하세요)

5.  반죽이 다익었음 콩가루에 적당하게 굴려준다( 길게해서 뚜욱뚜욱 짤라 뭉쳤음..ㅋ)

6. 모양은 그렇지만..머 사먹는거보단 안전한..ㅋㅋ

7. 완성~!! 인절미~!!( 좀 싱거웠음 담엔 생각에서 간을 좀...)

울 여봉이가 좋아하는 인절미...

깜짝 요리로 선물...ㅋㅋ

근데... 생각보다 싱거워서 맛이...ㅋㅋ

고소한맛만 나는....

담엔 좀 달게 해달란다...울여봉이

한번 더 할꺼있으니까 좀 맛있게 해줄께용..ㅋㅋ

친구가 보고 말안해줬음 모를뻔..ㅋㅋ

암튼 관심 감사드려용~ㅋ