[No 오븐] 밥통or전자렌지 브라우니 만들기!

[밥통 초코브라우니]

- 재료

핫케이크가루(초코핫케이크가루) 종이컵 1.5 분량

초콜릿 160~180g (가나초콜릿 500원짜리 7~8개 정도!, 초콜릿은 취향것^^)

버터 1T (밥수저로 1스푼~1.5 정도)

우유 (소주잔 2잔)

건과류 (선택사항)

달걀 1개

- 레시피

1) 브라우니 반죽만들기!

- 적당한 용기(그릇or볼)에 우유 2잔(소주잔계량)과 달걀 1개를 넣고 섞는다.

- 우유와 달걀을 섞은 후에, 준비한 핫케이크 가루 1.5(종이컵 계량)를 넣고 섞는다.

2) 초콜릿 중탕하기!

  - 초콜릿을 조각내서 버터(한수저)와 함께 중탕한다.

  - 중탕 : 냄비에 물 끓이고 다른 용기에 초콜릿과 버터를 넣어 녹인다.

브라우니 반죽(1번) + 초콜릿 중탕(2번)을 함께 섞는다.

  취향에 따라 건과류를 넣어도 됨. 

  * 건과류는 반죽 후에 넣어줘도 괜찮고, 반죽을 밥통에 부은 후에 데코로써 넣어줘도 된다.  

(오른쪽에 있는 밥통 사진은 버터를 발라준 사진임 = 설명은 아래에!)

3) 브라우니 굽기

- 오븐, 전자렌지 없다면 밥통으로 가능!

- 밥통에 버터를 바른다.

 위에 있는 사진 참고. (브라우니가 완성 된 후 깔끔하게 꺼내려면 해야함 = 올리브유로 대체 가능)

- 밥통에 만들어 놓은 브라우니 반죽을 넣고, 바닥에 몇번 툭툭 쳐준다. (= 반죽이 평평해진다.)

- 취사 or 만능찜 기능을 이용한다. (취사는 2번정도가 적당하고, 만능찜은 40분 정도가 적당하다.)

 ** 만능찜 기능이 없으면 취사를 두번해주시구요!

     취사와 보온 기능만 있는 밥통도 가능해요^^ 취사 눌렀는데 보온으로 바뀌면

    밥통 열지 마시고 한번 더 취사 눌러주시구요.

    젓가락으로 찔러보고 반죽 안묻어나오면 완성된거에요!

- 젓가락으로 찔러보고, 반죽이 묻지 않으면 완성됨.

- 식은후(약 30분 정도 지난 후) 브라우니를 꺼내면 모양이 깨지지 않는다.

완성된 브라우니 사진!

만능찜 기능을 이용해서 만들었고, 밥통에 반죽을 넣기 전에 (밥통에) 버터를 충분히 발라줬더니

모양이 흐트러짐 없이 예쁘게 나왔다!ㅎ (젓가락으로 하도 찔렀더니 구멍이 ㅋㅋ;;;)

만능찜 기능 다 된 후에 한 5분 정도 밥통 뚜껑 열어놓고 놔뒀는데 기다릴 필요없이 깔끔하게

나온 브라우니♡

케이크 마냥 칼로 잘라주고~ㅎ 조금 더 식으면 우유와 함께...

냉장고에 넣어서 차갑게 해서 드시면 더 맛나욤ㅋ,

 ps. 전자렌지로 어떻게 하냐고 물으시는 댓글 보고 남기는데요!

     제가 ...전자렌지가 없어요 ㅠㅠ

     집에 있는거라고는 작은 밥통 하나뿐임 ㅠㅠ (뭐 없음 ..)

    그래서 하는 방법 사진은 찍어서 못올리지만ㅠㅠ(ㅈㅅㅈㅅ) 

     방법은 ..똑같아요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

    위에 있는 레시피대로 반죽하고, 초콜릿 준비해서!

    전자렌지에 3분 돌리시면 돼요!!

******** 전자렌지로 하는법 ******************

1. 위에 있는 레피피대로 초콜릿 중탕+반죽 하세요!!ㅋ

2. 밥통대신 전자렌지 사용할꺼니깐,

    전자렌지 전용그릇에다가 버터나 올리브유같은거 발라주시구요!

     반죽 그대로 넣으셔서 전자렌지 약 3분~4분 정도 돌리시면 되요^^ㅋ