겨울철감기 날려 보내는 레몬차 집에서 만들기

재료:레몬12개,베이킹파우더,설탕500g,식초 한스푼

 레몬의 효능 :

감기,두통,면역기능,피로회복,식욕촉진, 심장통증진정 효능,미백기능,화이트닝기능,모세혈관 강화,

레몬을 따뜻한 물과 함께 드시면 몸안의 나쁜물질이 밖으로 배출이 됩니다

 찬물에 넣어 먹으면 장을 자극해서 장운동이 활발해지므로 변비에 좋아요.

이주일  전에 레몬을 4개 1000원씩 해서 낼름 사와서 담가 놨던 것이

설탕이 녹으면서 가라앉았길래 조금 더 채워 넣느라 또 샀답니다

레몬식초도 만들 요량으로 요번엔 5000원어치나 ㅋㅋ

레몬식초는 나중에~~~

우선 레몬에 붙은 레벨을 뜨어 낸 후

 레몬껍질도 썰어 사용해야 하므로 농약성분의 제거를 위해 베이킹파우더로 박박 닦아 주세요

소금으로 하셔도 됩니다

 물을 묻히시면 거품이 일기 때문에 파우더가루 그대로 문지릅니다

 저는 식초한스푼을 넣어 식초물에 20분 더 담가 뒀습니다

 곡지제거 하시고 반을 자른 후

 얇지도 굵지도 않게 알맞게 썰어 주세요

 이주일 된 설탕에 재어 둔  레몬

켜켜히 넣은 중간 설탕은 다 녹고 아랫부분만 보입니다

레몬과 설탕을 켜켜히 쌓으시고  나중에 설탕으로 마무리

 점심에 마시는 레몬차와 집에서 말린 감입니다

감 또한 진짜 잘 말랐어요

속은 달고 말랑말랑 하고요

시큼 상큼 머리 속이 상쾌,통쾌