촉촉한 마늘스틱 을 만들어 봅시다~!(동영상 첨부)

서원희2011.01.05
조회2,356

 

 

바게트 남으면 만들어 드세요!

방법이랄것도 없이 간단합니다.

파스타에 곁들여도 좋고..그냥 먹어도 되고..

 

 

오븐이 없는 분은

약한 불의 후라이팬에 뚜껑 덮고..고등어 굽듯이 돌려가면서 구워먹어도 됩니다 ㅋ

전자렌지같은것은 빵이 질겨지니 추천하지 않습니다.

 

 

 

오븐온도 180도에서 10분

 

레시피 :바게트(강력 500g 제빵개량제 10g 소금 10g 물 330g)

 

           마늘소스(버터100g 설탕20g 연유20g 마요네즈 20g 마늘 20g 파슬리 약간)

 

 

 

제조포인트 : 전체 제작과정은 아래 첨부한 동영상을 참고하세요!

 

           바게트를 반으로 자른후 4등분을 해놓습니다.

 

           마늘소스재료를 전부 섞어서 중탕물에 녹여줍니다.

 

           잘라놓은 바게트에 골고루 잘 펴바른뒤 오븐에서 구워주면 끝!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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